Carpaccio de truffe à l'huile d'olive

Le Carpaccio de truffe offre de fines et délicates tranches de truffe conservées dans de l'huile d'olive extra vierge de première qualité, créant ainsi un ingrédient gastronomique intensément aromatique et richement parfumé. Les notes terreuses et luxueuses de la truffe infusent l'huile, ajoutant profondeur et sophistication aux viandes grillées, aux hors-d'œuvre, aux salades et aux pâtes. Polyvalente et prête à l'emploi, elle transforme les plats de tous les jours en créations de qualité restaurant en un seul filet.