Poeder van zwarte truffel - Tuber Aestivum

Verkocht 367

Een uitzonderlijk ingrediënt brengt de aardse, luxueuze smaak van truffels rechtstreeks in uw keuken

Hoeveelheid
Prijs: €20,00 Prijs per stuk: €1.000,00 EUR/kg
Inclusief BTW. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Sterk aroma
10/10
LAAGMEDIUMHOOG

Ontdek de rijke smaak van Truffelpoeder

Onze premium truffels worden zorgvuldig gedehydrateerd met geavanceerde technologie die hun subtiele aroma’s en smaak behoudt, en vervolgens vermalen tot een fijn truffelpoeder met een consistente textuur. Slechts een snufje van dit uitzonderlijke product voegt een luxueuze, aardse umamismaak toe aan pasta, sauzen, risotto, eieren, vlees en zelfs snacks zoals popcorn of chips. Handig, veelzijdig en 100% wildgegroeide Tuber Aestivum.

Wat Dit Truffelpoeder Zo Bijzonder Maakt

Truffelpoeder gemaakt van Tuber Aestivum levert een verfijnd, aards aroma dat alledaagse gerechten met minimale inspanning verrijkt. Dit product is ontworpen voor koks die het diepe, hartige karakter van truffels willen in een eenvoudige, gebruiksvriendelijke vorm. De fijne textuur mengt goed in sauzen, kruidenmengsels en droge mixen, waardoor het een veelzijdige keuze is voor zowel thuiskoks als professioneel gebruik. Of je nu een snelle maaltijd bereidt of een gastronomisch recept, het voegt een onderscheidende smaaklaag toe die elegant, gebalanceerd en natuurlijk aanvoelt. Het is een handige manier om premium smaak aan veel gerechten toe te voegen.

Hoe Je Het Gebruikt in Dagelijks Koken

Dit Truffelpoeder is ideaal om smaak toe te voegen aan pasta, risotto, eieren, geroosterde aardappelen, popcorn en roomsaus. Een kleine hoeveelheid is al voldoende, waardoor je de smaak gemakkelijk kunt doseren en het gerecht niet overheerst. Je kunt het direct over het afgewerkte eten strooien, mengen in marinades of combineren met zout en boter voor een rijkere kruidenmix. Omdat het droog en houdbaar is, is het veel makkelijker te bewaren en te gebruiken dan verse truffels. Het helpt thuiskoks om maaltijden van restaurantkwaliteit te maken met minder tijd, minder verspilling en telkens een consistente smaak.

Kwaliteit, Aroma en Culinaire Waarde

Gemaakt met zorg van Tuber Aestivum, biedt dit Truffelpoeder een warme, aardse smaak die geschikt is voor een breed scala aan hartige recepten. Het wordt gewaardeerd om zijn vermogen om diepte toe te voegen zonder de textuur van het gerecht te veranderen, wat het vooral nuttig maakt in fijne kruidenmengsels en als afwerking. Het aroma is krachtig genoeg om op te vallen, maar zacht genoeg om andere ingrediënten te complementeren. Voor chefs, voedselmerken en fijnproevers biedt het een betrouwbaar ingrediënt dat creativiteit in de keuken ondersteunt. Het is een eenvoudig product met een premium uitstraling, ideaal om smaak op een natuurlijke en verfijnde manier te versterken.

Pure WildGeen allergenenGeen toevoegingenVeganistisch
A
B
C
D
E

Calorieën, 167kCal / 691kJ
Totaal vet, 1,7g
Verzadigde vetten, 0,4g
Koolhydraten, 2,4g
Suikers, 2,4g
Eiwit, 21g
Zout, 0,52g
Allergenen, afwezig
Additieven, afwezig
Aroma, afwezig

showing icon of like-hand icon Past goed bij

PRODUCTINFORMATIE

Introductie van ons Truffelpoeder | Tuber Aestivum: 

Al onze truffels worden met de hand geselecteerd door gekwalificeerde specialisten die ervoor zorgen dat elke truffel aan onze uitzonderlijke normen voldoet:

Type: 100% Wilde Zomertruffel - Tuber Aestivum

Kwaliteitsselectie: Zorgvuldig met de hand geselecteerd om maximale perfectie te bereiken

Oogst: Geplukt op hun rijptepunt tijdens het seizoen

Vorm: fijngemalen tot poeder

Vrij van: rotte, zachte truffels en wormen

Productieproces: De truffels worden gewassen, geselecteerd, in plakjes gesneden, gedroogd en fijngemalen tot poeder in speciale apparatuur.

Andere namen: Tuber Aestivum vitt, Zwarte Zomertruffel, Truffel van Saint-Jean, Scorzone

Serveerinstructies, gebruik: klaar om te eten

Gedroogde truffels zijn flexibel wat betreft leveringsopties! Ze vereisen geen specifiek temperatuurregime, dus je kunt kiezen tussen een snelle koeriersdienst of een voordeligere optie.

Bewaar de pot goed afgesloten:

  • Op kamertemperatuur op een koele, donkere plaats gedurende 12 maanden
  • In de vriezer bij C gedurende 36 maanden | aroma en smaak veranderen niet in de vriezer

HACCP: Vervaardigd in overeenstemming met de HACCP-norm

IFS: Beschikbaar

Residuen van bestrijdingsmiddelen: Onder maximumgrens - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder maximumgrens - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder Maximale Grens - 470/2009/EG

GMO: In overeenstemming met EG-regelgeving 1829/2003 en 1830/2003 bevat dit product geen genetisch gemodificeerde eiwitten of DNA.

Allergens: None

Toevoegingen: Geen

Smaak: Geen

Afhankelijk van het seizoen: we kopen in uit Bulgarije, Roemenië, Griekenland, Hongarije, Slovenië

Naam fabrikant: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijvenzone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarije