Getrocknete weiße Trüffel - Tuber magnatum pico

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Eine unverzichtbare Ergänzung für jede Küche. Erleben Sie die Magie der weißen Trüffel

Neto
Preis: €80,00 Stückpreis: €8.000,00 EUR/kg
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Stärke des Aromas
10/10
LOWMEDIUMHOCH

Getrocknete weiße Trüffel: Premium-Aroma und Gourmet-Wert

Entdecken Sie die raffinierte Eleganz getrockneter weißer Trüffel – eines der kostbarsten kulinarischen Schätze. Dank eines schonenden Trocknungsverfahrens bleiben das charakteristische Aroma und der intensive Geschmack der getrockneten weißen Trüffel vollständig erhalten, was sie zur idealen Gourmet-Zutat für jedes besondere Gericht macht. Schon wenige feine Stücke reichen aus, um Pasta, Risotto, Fleischgerichte oder Vorspeisen mit beeindruckender Intensität zu verfeinern.

Außergewöhnliches Aroma und natürlicher Gourmet-Charakter

Getrocknete weiße Trüffel bieten eine raffinierte Möglichkeit, das unverwechselbare Aroma von Tuber Magnatum Pico in einer stabilen, leicht zu verwendenden Form zu genießen. Als eine der begehrtesten Zutaten der gehobenen Küche bringt die weiße Trüffel einen tiefen, erdigen Duft mit eleganten moschusartigen Noten und einem reichen, herzhaften Profil. Das Trocknen bewahrt ihren charakteristischen Geschmack und macht sie gleichzeitig praktischer für Lagerung und Verwendung. Dieses Produkt ist ideal für Köche, Lebensmittelmarken und Gourmet-Käufer, die authentischen Trüffelgeschmack in einem vielseitigen Format suchen, das erstklassige kulinarische Anwendungen unterstützt.

Vielseitiger Einsatz in der Profi- und Hausküche

Als Premium-Zutat eignet sich getrocknete weiße Trüffel hervorragend für eine Vielzahl von Rezepten, von Pasta und Risotto bis hin zu Saucen, Ölen, Buttermischungen und Gourmet-Gewürzen. Ihr konzentrierter Geschmack ermöglicht es, mit kleinen Mengen eine spürbare Wirkung zu erzielen, was sie sowohl effizient als auch wertvoll für die gehobene Lebensmittelzubereitung macht. Das getrocknete Format ist besonders nützlich für Restaurants und Hersteller, die Konsistenz, längere Haltbarkeit und einfachere Handhabung als bei frischen Trüffeln benötigen. Sie fügt sich harmonisch in herzhafte Gerichte ein und verleiht einen luxuriösen letzten Schliff, der das gesamte Geschmackserlebnis verbessert, ohne andere Zutaten zu überdecken.

Qualität, Lagerung und Produktvorteile

Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Tuber Magnatum Pico, ist getrocknete weiße Trüffel darauf ausgelegt, Qualität, Aroma und kulinarische Attraktivität über längere Zeit zu bewahren. Im Vergleich zu frischen Trüffeln bietet die getrocknete Variante eine bessere Lagerstabilität und einfacheren Transport, was sie zu einer klugen Wahl für internationale Beschaffung und den gewerblichen Einsatz macht. Sie ist ein verlässliches Produkt für Käufer, die sowohl Premium-Positionierung als auch praktische Leistungsfähigkeit suchen. Bei richtiger Versiegelung und trockener Lagerung behält das Produkt sein Geschmacksprofil und seine Verwendbarkeit. Für Lebensmittelunternehmen, die ihr Gourmet-Sortiment erweitern möchten, bietet getrocknete weiße Trüffel eine starke Kombination aus Exklusivität, Komfort und langfristigem Wert.

Rein WildKeine AllergeneKeine ZusatzstoffeVegan
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Kalorien, 167 kCal / 691kJ
Gesamtfett, 1,7g
Gesättigte Fette, 0,4g
Kohlenhydrate, 2,4g
Zucker, 2,4g
Eiweiß, 21g
Salz, 0,52g
Allergene, nicht vorhanden
Zusatzstoffe, nicht vorhanden
Aromastoff, nicht vorhanden

showing icon of like-hand icon Passt gut zu

PRODUKTINFORMATION

Vorstellung unserer gefriergetrockneten weißen Trüffel | Tuber Magnatum pico Auswahl: 

Alle unsere Trüffel werden von qualifizierten Spezialisten handverlesen, die sicherstellen, dass jeder einzelne unseren außergewöhnlichen Standards entspricht:

Typ: 100% Wildweiße Trüffel - Tuber Magnatum pico

Qualitätsauswahl: Sorgfältig handverlesen, um maximale Perfektion zu erreichen

Gesammelt: Zur Erntezeit auf dem Höhepunkt der Reife geerntet

Form: in 1 mm Scheiben geschnitten

Frei von: faulen, weichen Trüffeln und Würmern

Herstellungsprozess: Die Trüffel werden gewaschen, ausgewählt, geschnitten und in spezieller Ausrüstung getrocknet.

Servieranleitung, Verwendung: verzehrfertig

Getrocknete Trüffel sind flexibel, was die Liefermöglichkeiten betrifft! Sie benötigen keine bestimmte Temperatur, so dass Sie zwischen einem schnellen Express-Kurierdienst oder einer kostengünstigeren Variante wählen können.

Bewahren Sie das Gefäß gut verschlossen auf:

  • Bei Raumtemperatur an einem kühlen, dunklen Ort für 12 Monate
  • In einem Gefrierschrank bei C für 36 Monate | Aroma und Geschmack verändern sich im Gefrierschrank nicht

HACCP: Hergestellt in Übereinstimmung mit dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Rückstände von Pestiziden: Unterhalb der Höchstgrenze - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb der Höchstgrenze - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb der Höchstgrenze - 470/2009/EG

GMO: In Übereinstimmung mit den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine genetisch veränderten Proteine oder DNA.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keine

Je nach Saison: wir beziehen aus Bulgarien, Rumänien, Griechenland, Ungarn, Slowenien

Name des Herstellers: Terra Ross Ltd.
MEHRWERTSTEUER: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, Str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien