-17%

Behouden zwarte truffelblokjes 5x5x5mm in pekel

2451 Verkocht

Transformeer je worsten en kazen met de perfecte toevoeging!

Vergelijkbare producten
Neto
Uitverkoopprijs: €75,00 Normale prijs:€90,00je bespaart €15,00 Prijs per stuk: €75,00 EUR/kg
Inclusief BTW. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.

Ontdek de Rijkdom van Geconserveerde Zwarte Truffelblokjes

Onze nauwkeurig gesneden truffelblokjes van 5 mm, geconserveerd in water, behouden de authentieke smaak zonder het profiel van uw producten te veranderen. Ideaal voor vlees, kazen, sauzen, pasta en eiergerechten. Ze zorgen voor een gelijkmatige verdeling, eenvoudige dosering en consistente professionele resultaten. Geconserveerde Zwarte Truffelblokjes.

Uitzonderlijke Kwaliteit en Grootte

Onze geconserveerde zwarte truffelblokjes zijn zorgvuldig gesneden in uniforme stukken van 5x5x5 mm die een consistente smaak en textuur bij elk gebruik garanderen. Zorgvuldig verpakt in pekel, behouden deze blokjes het natuurlijke aroma en de aardse smaak van premium zwarte truffels. Deze precieze maat maakt ze ideaal voor koks en fijnproevers die een luxueuze truffelsmaak willen toevoegen zonder andere ingrediënten te overheersen. Of ze nu worden toegevoegd aan sauzen, risotto’s of garneringen, de goed geconserveerde blokjes leveren moeiteloos gastronomische kwaliteit.

Veelzijdige Culinaire Toepassingen

Geconserveerde zwarte truffelblokjes bieden een handige manier om een breed scala aan gerechten te verrijken met een uitgesproken, aardse smaak. Hun gebalanceerde formaat en pekelconservering maken eenvoudige toevoeging aan soepen, pasta, omeletten en meer mogelijk. Door deze blokjes te gebruiken, kunnen zowel thuiskoks als professionele chefs alledaagse recepten naar een fijnproeverniveau tillen. De pekeloplossing behoudt vocht en versheid, waardoor elk blokje zijn volle rijke, aromatische profiel levert in al uw culinaire creaties.

Lange Houdbaarheid en Gemakkelijke Bewaring

Dankzij de pekelconservering hebben deze zwarte truffelblokjes een verlengde houdbaarheid terwijl ze hun essentiële oliën en subtiele smaak behouden. Deze opslagmethode beschermt de delicate textuur en smaak gedurende maanden, waardoor langdurige voorraad mogelijk is zonder kwaliteitsverlies. De compacte blokjes zijn gemakkelijk in de koelkast te bewaren en direct klaar voor gebruik, waardoor ze een betrouwbare aanvulling zijn in uw voorraadkast om elk gastronomisch recept te verrijken met authentieke zwarte truffelessentie.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energie, 183 kJ / 44 kCal
Totale vetten, 0 g
Verzadigde vetten, 0 g
Koolhydraten, 0,6 g
Suikers, 0,6 g
Eiwitten, 5,6 g
Zout, 1,5 g

Bewaarcondities: Uit direct zonlicht houden, bewaren op een droge, koele plaats bij max. 22°C

Eenmaal geopend, gekoeld bewaren en binnen 3 dagen consumeren

showing icon of like-hand icon Past goed bij

PRODUCTINFORMATIE

Blokjes Zwarte Truffel in Pekel | Tuber Aestivum bevat:

Producttype: Gesteriliseerd product

Truffelsoort: Wild - Tuber Aestivim vitt

Ingrediënten: samenstelling 90% zwarte zomertruffel (Tuber aestivum), water, zout

Uitgelekt gewichtt: 1.00kg

Vorm: blokjes, formaat 5x5x5mm

Productieproces: De truffels worden gewassen, geselecteerd, gesneden en gemengd met de andere ingrediënten, ingeblikt en gesteriliseerd in een autoclaaf

Houdbaarheid: 24 maanden vanaf de productiedatum, indien ongeopend bewaard

GGO: In overeenstemming met EG-verordeningen 1829/2003 en 1830/2003 bevat dit product geen genetisch gemodificeerde eiwitten of DNA.

Allergenen: Afwezig

Additieven: Afwezig

Smaak: Afwezig

Serveerinstructies, gebruik: Klaar om te eten

Smaak: Typische zomertruffelsmaak

Kleur: Bruinachtig, typische kleur van truffelsaus

Reuk: Typische zomertruffelgeur

Consistentie: Romig, met zwarte zomertruffeldeeltjes

Residuen van bestrijdingsmiddelen: Onder maximumgrens - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder maximumgrens - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder Maximale Grens - 470/2009/EG

Alle pathogenen en microben: Niet detecteerbaar

HACCP: Vervaardigd in overeenstemming met de HACCP-norm

Kan: 1.00kg

Kartonnen doos: 10 stuks

Pallet 120/80: 500 blikken, 50 kartonnen dozen

Afhankelijk van het seizoen: we kopen in uit Bulgarije

Naam fabrikant: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijvenzone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarije