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Ganze schwarze Trüffel in Lake - Tuber Aestivum

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Die Sommertrüffel (Tuber Aestivum) ist eine beliebte Wahl in der Lebensmittelindustrie

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Entdecken Sie die Exzellenz ganzer schwarzer Trüffel in Lake

Ganze schwarze Trüffel in Lake bieten eine einfache, elegante Möglichkeit, Ihren Gerichten sowohl Dekoration als auch Aroma zu verleihen. Dünn aufgeschnitten und über warme Pasta, Risotto, Suppen, Pürees, Fleisch, Fisch, Pizzen oder Spezialkäse gelegt, sorgen sie sofort für eine Gourmet-Note. Verfeinern Sie mit ein paar Tropfen schwarzem Trüffel-olivenöl, um ihren reichen, erdigen Duft zu verstärken. Eine praktische und erschwingliche Alternative zu frischen Trüffeln, perfekt, um in Sekundenschnelle eine professionelle, raffinierte Präsentation zu erzielen.

Premium-Qualität ganze schwarze Trüffel in Lake

Unsere ganzen schwarzen Trüffel in Lake bieten ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis für Köche und Feinschmecker gleichermaßen. Gewonnen aus der hochgeschätzten Tuber Aestivum-Art, werden diese Trüffel sorgfältig in Lake konserviert, um ihr kräftiges, erdiges Aroma und ihre zarte Textur zu bewahren. Durch die Verwendung von Lake als natürlichem Konservierungsmittel behalten die Trüffel ihre Frische und ihren Geschmack, was sie ideal macht, um Gourmetgerichte zu verfeinern. Ob in Saucen, Risottos oder fein gehobelt über Fleisch – diese ganzen schwarzen Trüffel in Lake verleihen jedem Gericht mit ihrem exquisiten Geschmack eine luxuriöse Note.

Vielseitige kulinarische Verwendung für Gourmetkreationen

Ganze schwarze Trüffel in Lake sind perfekt für vielfältige kulinarische Anwendungen. Ihr reiches, nussiges Geschmacksprofil ergänzt alles von einfachen Pastagerichten bis hin zu komplexen Gourmetrezepten. Da die Trüffel in Lake konserviert sind, bieten sie eine praktische, gebrauchsfertige Zutat, die Gerichte ohne besonderen Aufwand verfeinert. Köche können diese Trüffel direkt aus dem Glas schneiden, würfeln oder hobeln und so Saucen, Dressings und sogar Eierspeisen mehr Tiefe und Raffinesse verleihen. Ihr einzigartiges Geschmacksprofil macht aus alltäglichen Mahlzeiten unvergessliche Genusserlebnisse.

Sorgfältige Ernte und nachhaltige Beschaffung

Die ganzen schwarzen Trüffel in Lake stammen aus nachhaltigen Erntemethoden, die den Erhalt natürlicher Trüffelhabitate gewährleisten. Sorgfältig zum optimalen Reifezeitpunkt gesammelt, werden diese Tuber Aestivum-Trüffel von Hand gepflückt, um Qualität und Geschmacksintegrität zu garantieren. Nach der Ernte werden die Trüffel sofort in einer speziellen Lake konserviert, um ihr natürliches Aroma und ihre Feuchtigkeit einzuschließen. Dieser Prozess respektiert die Umwelt und unterstützt Trüffelzüchter, die auf ökologisches Gleichgewicht achten, wodurch dieses Produkt nicht nur eine Premium-Zutat, sondern auch eine verantwortungsbewusste Wahl für Feinschmecker ist.

Nutri-Score
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Energie, 1196kJ / 291kcal
Gesamtfett, 28.99g
Gesättigte Fettsäuren, 4.21g
Kohlenhydrate, 0.49g
Zucker, 049g
Eiweiß, 4.20g
Salz, 1.5g
Allergene, abwesend

Lagerbedingungen: Vor direktem Sonnenlicht schützen, an einem trockenen, kühlen Ort bei max. 22°C lagern

Nach dem Öffnen, gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen

showing icon of like-hand icon Passt gut zu

PRODUKTINFORMATION

Ganze schwarze Trüffel in Lake | Tuber Aestivum enthält:

Produkttyp: Sterilisiertes Produkt

Trüffelart: Wild - Tuber Aestivim vitt

Zutaten: Zusammensetzung 90% schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum), Wasser, Salz

Abtropfgewichtt: 1.00kg

Form: ungeschnittene Stücke

Herstellungsprozess: Die Trüffel werden gewaschen, ausgewählt und mit den anderen Zutaten vermischt, eingedost und im Autoklaven sterilisiert

Haltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum, wenn ungeöffnet gelagert

GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine oder DNA.

Allergene: Nicht vorhanden

Zusatzstoffe: Nicht vorhanden

Geschmack: Nicht vorhanden

Servieranleitung, Verwendung: Verzehrfertig

Geschmack: Typischer Sommer-Trüffel-Geschmack

Farbe: Bräunlich, typische Farbe einer Trüffelsauce

Geruch: Typischer Sommertrüffelgeruch

Konsistenz: Cremig, mit schwarzen Sommertrüffelpartikeln

Rückstände von Pestiziden: Unterhalb der Höchstgrenze - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb der Höchstgrenze - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb der Höchstgrenze - 470/2009/EG

Alle Krankheitserreger und Mikroben: Nicht nachweisbar

HACCP: Hergestellt in Übereinstimmung mit dem HACCP-Standard

Dose: 1.00kg

Karton: 10 Stück

Palette 120/80: 500 Dosen, 50 Kartons

Je nach Saison: wir beziehen aus Bulgarien

Name des Herstellers: Terra Ross Ltd.
MEHRWERTSTEUER: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, Str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien