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Frischer schwarzer Trüffel | Tuber Melanosporum (B-Qualität)

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Von Köchen und Feinschmeckern verehrt, sind diese Trüffel ein kulinarischer Schatz.

Kultiviertes Produkt
Vegan Keine Allergene

Für kulinarische Enthusiasten bietet die Schwarze Trüffel | Tuber Melanosporum ein wahrhaft exquisit Geschmackserlebnis. Berühmt für ihr intensives Aroma, bieten sie eine köstliche Mischung aus würzigen Noten und einer subtilen Bitterkeit. Verleihen Sie Ihren Gerichten - ob Pasta, Reis, Fleisch oder Rühreier - mit dem einzigartigen Geschmack der Périgord-Trüffel ein unvergessliches Esserlebnis.

Dieses kulinarische Meisterwerk, das seit Jahrhunderten Herrscher, Denker, Köche und Feinschmecker begeistert, kann jetzt auf Ihrem Teller sein.

Genießen Sie frische Perigord-Trüffel (Tuber Melanosporum) von November bis März!

Menge
Regulärer Preis €50,00 Sale-Preis€65,00Sie sparen €15,00 Stückpreis€1.000,00 / kg

Kalorien, 35
Gesamtfett 0,7 g, 1 %
Gesättigtes Fett 0,1g, 0%
Transfett, 0g
Mehrfach ungesättigtes Fett, 0,8 g
Einfach ungesättigtes Fett, 0,1 g
Natrium 21,6 mg, 1 %
Gesamtkohlenhydrate 5,5 g, 2 %
Ballaststoffe 3,1 g, 10 %
Zucker, 0,6 g
Eiweiß , 3,9g
Vitamin D 5,3 µg, 26 %
Kalzium 44 mg, 3 %
Eisen 12,8 mg, 71 %
Kalium 424,2 mg, 9 %

* Der %-Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. Als allgemeine Ernährungsempfehlung werden 2000 Kalorien pro Tag verwendet.

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PRODUKTINFORMATIONEN

B-Klasse | Die Auswahl von Tuber Melanosporum enthält:

Jeder Trüffel Wir liefern ist handverlesen mit großer Sorgfalt von geschulten Fachleuten, um unseren hohen Standards gerecht zu werden:

Typ: 100% kultiviert - Tuber Melanosporum vitt

Unübertroffener Geschmack: Liefert ein intensives Aroma und Geschmack

Qualitätsauswahl: Ausgewählt für Exzellenz

Frischste Trüffeln:  Diese Woche geerntet

Gewicht: von 5 bis 15 Gramm pro Trüffel

Durchmesser: zwischen 1–3 cm

Zustand: könnte Schnitte und Kratzer haben

Geeignet für die Küche

Wir verlassen uns bei der Lieferung frischer Trüffel nach Europa und Großbritannien auf DHL Express. Unsere langjährige Erfahrung zeigt, dass DHL stets die zuverlässigsten Dienste mit minimalen Verzögerungen bietet.

Unsere frischen Trüffel werden sorgfältig in Papier eingewickelt und in einen stabilen Karton gelegt. Dieser Karton wird dann in einen robusten, wetterfesten EPS-Behälter gelegt und mit einem Kühlakku versehen, um sicherzustellen, dass die Trüffel während des Transports eine ideale Temperatur behalten.

Hinweis: Für frische Trüffeln verwenden wir keine Vakuumverpackung, da diese Verpackung für diesen Produkttyp nicht geeignet ist.

Sofort nach Erhalt öffnen und bei +2°C kühl lagern.

Schnell verwenden: Halten nur wenige Tage, also verbrauchen Sie sie umgehend

Lebensdauer verlängern:

  • Wickeln Sie jeden Trüffel in ein Papiertuch
  • Legen Sie sie in ein Glasgefäß
  • Bewahren Sie das Glas im Kühlschrank auf

Tägliche Pflege: Ersetzen Sie das Papiertuch täglich, um Feuchtigkeit zu vermeiden

Optimale Haltbarkeit: 5-8 Tage

  • Truffe du Périgord
  • Truffe Noire d'Hiver
  • Knolle Melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Truffe Noire
  • Echte schwarze Trüffel
  • Trüffel Française

HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Pestizidrückstände: Unterhalb des Höchstwerts - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb des Höchstwerts - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb des Höchstwerts - 470/2009/EG

GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine ​​oder DNA. Unser Unternehmen verwendet bei der Produktion keine gentechnisch veränderten Organismen.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keiner

Geschmack: Typischer schwarzer Trüffelgeschmack

Farbe: Außen schwarz, dunkelgrau-schwarzer Kern mit weißen Adern.

Geruch: Typischer schwarzer Trüffelgeruch

Je nach Saison beziehen wir aus Frankreich, Italien und Spanien

Herstellername: Terra Ross Ltd.
MwSt.: BG201730901
Fabrik: Gewerbegebiet Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

showing image of fresh tuber melanosporum collection

Was ist die teuerste Art von schwarzen Trüffeln?

Der Titel von "teuerster schwarzer Trüffel" wird gehalten von der Knolle Melanosporum.

Diese exquisite Delikatesse, oft als "Périgord-Trüffel" bezeichnet, fesselt die kulinarische Welt mit seinem reichen Geschmack und einzigartigen Aroma, was es zu einer begehrten Zutat in der Gourmetküche macht.

Seine Seltenheit und Nachfrage tragen zu seinem hohen Preis bei, der den Luxus der feinen Küche zeigt.