Bis zu -21%

Gefrorene schwarze Trüffel | Tuber Melanosporum (A-Qualität)

642 verkauft

Entdecken Sie die Welt der Haute Gastronomie - Ihr Tor zur kulinarischen Perfektion

Umweltfreundlich
Gefrorenes IQF Keine Zusatzstoffe Keine Allergene Vegan

Genießen Sie den exquisiten Geschmack unserer gefrorenen schwarzen Trüffel, die aus den besten Regionen stammen, die für diesen kulinarischen Schatz bekannt sind. Jeder Trüffel wird sorgfältig ausgewählt für seinen reichen Geschmack und sein fesselndes Aroma, das jedem Gericht Raffinesse verleiht.

Perfekt zur Verfeinerung von Pasta, Risotto oder Gourmet-Saucen, bieten diese Trüffel ein luxuriöses Erlebnis, das gewöhnliche Gerichte in außergewöhnliche Köstlichkeiten verwandelt. Der Gefrierprozess bewahrt ihr natürliches Wesen und stellt sicher, dass Sie die volle Geschmacksintensität genießen, wenn Sie bereit sind, sie zu verwenden.

Vergiss nicht, ein paar Tropfen aromatisiertes Olivenöl hinzuzufügen.

Menge
Regulärer Preis €180,00 Sale-Preis€200,00Sie sparen €20,00 Stückpreis€720,00 / kg

Kalorien, 54 kCal / 218 kJ
Gesamtfett, 1,1 g
Gesättigte Fette, 0,27g
Kohlenhydrate, 0,95g
Zucker, 0,7 g
Eiweiß, 9,0 g
Salz, fehlt
Allergene, nicht vorhanden
Zusatzstoffe, abwesend
Aromastoff, abwesend

showing icon of like-hand icon Passt gut zu

PRODUKTINFORMATIONEN

Wir stellen unsere Auswahl der A-Qualität vor | Gefrorene Tuber Melanosporum:

Alle unsere Trüffel werden von qualifizierten Fachleuten handverlesen, die sicherstellen, dass jede einzelne unseren außergewöhnlichen Standards entspricht:

Typ100% Kultivierter Schwarzer Trüffel - Tuber Melanosporum

Qualitätsauswahl: Sorgfältig ausgewählt, um maximale Perfektion zu erreichen

Gesammelt: Bei ihrer optimalen Reife während der Saison geerntet

Form: Natürlich gerundet und unregelmäßig

Gewicht: variiert von 20 bis 100 Gramm pro Trüffel

Größe: Durchmesser zwischen 3 und 6 cm

Zustand: Regelmäßige, einheitliche Trüffel ohne Mängel

Frei von: faule, weiche Trüffel und Würmer

Herstellungsverfahren: Die Trüffel werden gewaschen, ausgewählt, gefroren - Individuell Schnellgefroren (IQF), dann in Vakuumbeuteln verpackt.

Servieranweisungen, Verwendung: Auftauen - bereit zum Essen

Verschwenden Sie keine Zeit: Holen Sie sie so schnell wie möglich vom Kurier ab. Nehmen Sie die Trüffel aus der Box und legen Sie den Beutel mit den Trüffeln in einen Gefrierschrank bei -18°C.

Nach 24 Stunden in einem fest verschlossenen Behälter oder Plastikbeutel aufbewahren

Vorsichtig auftauen: Beginnen Sie damit, die Trüffel 24 Stunden lang im Kühlschrank zu lagern. Dieses langsame Auftauen hilft, ihre Textur und ihren Geschmack zu bewahren.

Weise lagern: Wenn Sie Reste haben, lagern Sie diese in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank.

Haltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum, wenn bei unter -18°C gelagert

Lagervorschriften: Gefroren lagern, unter -18°C

Wir verlassen uns bei der Lieferung frischer Trüffel nach Europa und Großbritannien auf DHL Express. Unsere langjährige Erfahrung zeigt, dass DHL stets die zuverlässigsten Dienste mit minimalen Verzögerungen bietet.

Unsere gefrorenen Trüffel werden sorgfältig vakuumverpackt und anschließend in einen robusten, wetterfesten EPS-Behälter gegeben, zusammen mit einem Eisbeutel, um ihre Temperatur zu gewährleisten.

Um gefrorene Trüffel optimal zu lagern oder zu transportieren, verschließen Sie sie fest in einem Vakuumierer oder Aufbewahrungsbehälter.

  • Truffe du Périgord
  • Truffe Noire d'Hiver
  • Knolle Melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Truffe Noire
  • Echte schwarze Trüffel
  • Trüffel Française

HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Pestizidrückstände: Unterhalb des Höchstwerts - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb des Höchstwerts - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb des Höchstwerts - 470/2009/EG

GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine ​​oder DNA.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keiner

Geschmack: Typischer Geschmack gefrorener schwarzer Trüffel

Farbe: Außen schwarz, dunkelgrauschwarzer Kern mit weißen Adern.

Geruch: Typischer Geruch von gefrorenem schwarzen Trüffel

Je nach Saison beziehen wir aus Spanien, Frankreich und Italien

Herstellername: Terra Ross Ltd.
MwSt.: BG201730901
Fabrik: Gewerbegebiet Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien