-17%

Poeder van zwarte truffel - Tuber Brumale

Verkocht 2367

Strooi er wat over om je maaltijden om te toveren tot culinaire hoogstandjes

Hoeveelheid
Uitverkoopprijs: €25,00 Normale prijs:€30,00je bespaart €5,00 Prijs per stuk: €1.250,00 EUR/kg
Inclusief BTW. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Sterk aroma
10/10
LAAGMEDIUMHOOG

Zwarte Truffelpulver voor Rijke Gourmet Smaak

Onze hoogwaardige Tuber Brumale-truffels worden met moderne technologie gedroogd en vermalen tot een fijn poeder met een intense en authentieke geur. Veelzijdig en gemakkelijk in gebruik, verrijkt dit luxueuze product pasta, sauzen, eieren, vleesgerechten en zelfs gourmetpopcorn. Slechts een snufje is genoeg om een aardse, elegante smaak toe te voegen en gewone recepten te transformeren tot voortreffelijke culinaire ervaringen. Inhoud: 100% wildgeplukt Zwart Truffelpulver - Tuber Brumale.

Verhoog Alledaagse Gerechten met Zwart Truffelpulver

Zwart Truffelpulver brengt een rijke, aardse geur en diepe hartige smaak in de dagelijkse keuken. Gemaakt van Tuber Brumale, biedt het een verfijnd gourmetprofiel dat eenvoudige maaltijden direct kan verbeteren zonder ingewikkelde bereiding. Een kleine hoeveelheid is voldoende om pasta, risotto, geroosterde groenten, eieren, aardappelen, sauzen en vlees te verrijken. De fijne poedervorm maakt het gemakkelijk om te doseren, te mengen en gerechten gelijkmatig af te werken. Voor thuiskoks en professionele chefs levert dit ingrediënt een consistente truffelsmaak die luxueus, gebalanceerd en veelzijdig is in zowel klassieke als moderne recepten.

Gemaakt van Tuber Brumale voor Authentieke Smaak

Dit Zwart Truffelpulver is vervaardigd van Tuber Brumale, een gewaardeerde truffel bekend om zijn karakteristieke aardse diepte en subtiele muskusachtige tonen. Het resultaat is een kruiding die het karakter van echte truffel vangt, terwijl het het gemak biedt van een poeder dat lang houdbaar is. Het is ideaal voor keukens die premium smaak in een praktisch formaat willen. Omdat het poeder soepel mengt in droge rubs, sauzen, crèmes en samengestelde boters, ondersteunt het een breed scala aan culinaire toepassingen. Of het nu wordt gebruikt als afwerking of als onderdeel van een receptbasis, het voegt authentieke truffelcomplexiteit toe met uitstekende eenvoud en controle.

Veelzijdig, Handig en Gemakkelijk in Gebruik

Zwart Truffelpulver is een slimme keuze voor chefs, restaurants, voedselmerken en ontwikkelaars van gourmetproducten die op zoek zijn naar betrouwbare smaakprestaties. De poedervorm geeft het sterke veelzijdigheid, waardoor het geschikt is voor het kruiden van snacks, popcorn, friet, pastagerechten en hartige vullingen. Het kan ook worden verwerkt in kruidenmengsels, premium sauzen en verpakte voedingsmiddelen waar een truffeltoets gewenst is. In vergelijking met verse truffels is het gemakkelijker te bewaren en te gebruiken, terwijl het toch een memorabele geur en smaak levert. Dit maakt het een praktische optie voor consistente kwaliteit, langere houdbaarheid en flexibele culinaire toepassingen in diverse productlijnen.

Pure WildGeen allergenenGeen toevoegingenVeganistisch
A
B
C
D
E

Calorieën, 54 kCal / 218kJ
Totaal vet, 1,1g
Verzadigde vetten, 0,27g
Koolhydraten, 0,95g
Suikers, 0,7g
Eiwit, 9,0g
Zout, afwezig
Allergenen, afwezig
Additieven, afwezig
Smaakstof, afwezig

showing icon of like-hand icon Past goed bij

PRODUCTINFORMATIE

Introductie van ons Truffelpoeder | Tuber Brumale: 

Al onze truffels worden met de hand geselecteerd door gekwalificeerde specialisten die ervoor zorgen dat elke truffel aan onze uitzonderlijke normen voldoet:

Type: 100% Wilde Wintertruffel - Tuber Brumale

Kwaliteitsselectie: Zorgvuldig met de hand geselecteerd om maximale perfectie te bereiken

Oogst: Geplukt op hun rijptepunt tijdens het seizoen

Vorm: fijngemalen tot poeder

Vrij van: rotte, zachte truffels en wormen

Productieproces: De truffels worden gewassen, geselecteerd, gesneden, gedroogd en fijngemalen tot poeder met speciale apparatuur.

Andere namen: Tuber Aestivum vitt, Zwarte Zomertruffel, Truffel van Saint-Jean, Scorzone

Serveerinstructies, gebruik: klaar om te eten

Gedroogde truffels zijn flexibel wat betreft leveringsopties! Ze vereisen geen specifiek temperatuurregime, dus je kunt kiezen tussen een snelle koeriersdienst of een voordeligere optie.

Bewaar de pot goed afgesloten:

  • Op kamertemperatuur op een koele, donkere plaats gedurende 12 maanden
  • In de vriezer bij C gedurende 36 maanden | aroma en smaak veranderen niet in de vriezer

HACCP: Vervaardigd in overeenstemming met de HACCP-norm

IFS: Beschikbaar

Residuen van bestrijdingsmiddelen: Onder maximumgrens - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder maximumgrens - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder Maximale Grens - 470/2009/EG

GMO: In overeenstemming met EG-regelgeving 1829/2003 en 1830/2003 bevat dit product geen genetisch gemodificeerde eiwitten of DNA.

Allergens: None

Toevoegingen: Geen

Smaak: Geen

Afhankelijk van het seizoen: we kopen in uit Bulgarije, Roemenië, Griekenland, Hongarije, Slovenië

Naam fabrikant: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijvenzone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarije