Fresh Bagnoli Truffle Tuber Mesentericum slice with earthy texture and white speckles
Uitverkocht -22%

Verse Bagnoli truffel - Tuber Mesentericum (B-kwaliteit)

345 verkocht

Ontdek de luxueuze "petrol truffle", een exclusief juweel

Hoeveelheid
€35,00 €45,00je bespaart €10,00 €350,00 EUR/kg
Inclusief BTW. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Sterk aroma
10/10
LAAGMEDIUMHOOG

Ontdek de Unieke Eigenschappen van Verse Bagnoli Truffel - Tuber Mesentericum

De verse Tuber Mesentericum B-grade truffel biedt een kenmerkend aardachtig aroma met subtiele “petroleum” nuances en uitstekende toegankelijkheid. Ondanks de onregelmatigere vorm blijven het aroma en de smaak volledig behouden, waardoor hij ideaal is voor dagelijks koken en restaurants. Geschikt om te raspen over pasta, sauzen, oliën en warme gerechten, voegt hij een gedurfde en complexe gastronomische toets toe aan elk recept. Verse Bagnoli Truffel - Tuber Mesentericum.

Kenmerkend Smaakprofiel en Culinaire Toepassingen

Verse Bagnoli Truffel - Tuber Mesentericum staat bekend om zijn aardse en krachtige aroma dat diverse gerechten verrijkt. Hoewel geclassificeerd als B-grade, behoudt hij een intense smaak die ideaal is voor chefs die diepte willen toevoegen aan pasta’s, risotto’s en vleesgerechten. Zijn natuurlijke muskusachtige geur past zowel bij traditionele als moderne keukens, waardoor het een veelzijdig ingrediënt is in de gastronomische keuken. Het gebruik van deze truffel in uw recepten verhoogt de algehele eetervaring met een authentieke essentie die moeilijk te evenaren is met andere ingrediënten.

Oogst en Kwaliteitskenmerken van B-Grade Truffels

De B-grade Verse Bagnoli Truffel - Tuber Mesentericum wordt zorgvuldig geoogst uit natuurlijke truffelbedden, wat de versheid garandeert ondanks kleine imperfecties. Deze truffels kunnen iets verschillen in vorm of grootte vergeleken met premiumkwaliteit, maar leveren uitstekende smaak en aroma. De classificatie betreft vooral cosmetische factoren, niet de smaak, waardoor B-grade een kosteneffectieve optie is voor culinaire professionals en liefhebbers die echte truffelkwaliteit willen met een opmerkelijke sensorische impact zonder concessies te doen aan authenticiteit.

Opslag- en Verwerkingsaanbevelingen

Om de delicate eigenschappen van Verse Bagnoli Truffel - Tuber Mesentericum (B-grade) te behouden, is juiste opslag essentieel. Bewaar de truffel gewikkeld in een papieren handdoek in een luchtdichte container, gekoeld tussen 1°C en 4°C. Vervang de papieren handdoek dagelijks om vochtophoping te voorkomen. Gebruik de truffel binnen een week voor optimale versheid en smaak. Deze opslagtips zorgen ervoor dat het geurige aroma en de kenmerkende smaak van de truffel intact blijven, zodat chefs en fijnproevers er ten volle van kunnen genieten.

Puur WildNatuurlijkGeen allergenenVeganistisch

Calorieën, 30
Totaal vet 0,6g, 1%
Verzadigd vet 0,2g, 0%
Transvet, 0g
Meervoudig onverzadigd vet, 0,8 g
Enkelvoudig onverzadigd vet, 0,2g
Natrium 23,6 mg, 1%
Totaal koolhydraten 5,3 g, 2%
Voedingsvezels 2,9g, 10%
Suikers, 0,6g
Eiwit, 3,2g
Vitamine D 5,3mcg, 26%
Calcium 44mg, 3%
IJzer 12,6mg, 71% IJzer 12,6mg, 71% IJzer 12,6mg, 71% IJzer 12,6mg, 71
Kalium 422,9mg, 9%

* De % Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.
A
B
C
D
E
showing icon of like-hand icon Past goed bij
Deel
Facebook X (Twitter) Pinterest

PRODUCTINFORMATIE

B-grade | Tuber Mesentericum selectie bevat:

Elke truffel die wij leveren is met de hand geselecteerd met grote zorg door getrainde professionals om aan onze hoge normen te voldoen:

Type: 100% Wild Truffels - Tuber Mesentericum vitt.

Ongeëvenaarde Smaak: Levert een intense geur en smaak

Kwaliteitsselectie: Met de hand geselecteerd voor uitmuntendheid

Versste Truffels:  Deze week geoogst

Gewicht: van 5 tot 15 gram per truffel

Vorm: Rond en onregelmatig

Grootte: 1-3 cm in diameter

Conditie: kan maximaal 30% gebroken, gesneden en gekraste truffels bevatten. Vrij van rotte, zachte truffels en wormen.

Geschikt voor gebruik in de keuken

We vertrouwen op DHL Express voor de levering van verse truffels aan Europa en het Verenigd Koninkrijk. Onze uitgebreide ervaring toont aan dat DHL consequent de meest betrouwbare diensten levert met minimale vertragingen.

Onze verse truffels worden delicaat verpakt in papier en in een stevige kartonnen doos geplaatst. Deze doos wordt vervolgens in een duurzame EPS-container voor alle weersomstandigheden geplaatst, samen met een ijspak om ervoor te zorgen dat de temperatuur ideaal blijft tijdens het transport.

Let op: We gebruiken geen vacuümverpakking voor verse truffels, omdat deze verpakking niet geschikt is voor dit type product.

Onmiddellijk na ontvangst openen en koelen bij C

Snel gebruiken: gaan maar een paar dagen mee, dus consumeer ze snel

Levensduur verlengen:

  • Wikkel elke truffel in een papieren handdoekje
  • Doe ze in een glazen pot
  • Bewaar de pot in de koelkast

Dagelijks onderhoud: Vervang de papieren handdoek dagelijks om vochtigheid te voorkomen

Optimale duurzaamheid: 5-8 dagen
  • De benzinetruffel
  • Zwarte truffel
  • Tuber Mesentericum

HACCP: Vervaardigd in overeenstemming met de HACCP-norm

IFS: Beschikbaar

Residuen van bestrijdingsmiddelen: Onder maximumgrens - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder Maximale Limiet - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder Maximale Grens - 470/2009/EG

GMO: In overeenstemming met EG-regelgeving 1829/2003 en 1830/2003 bevat dit product geen genetisch gemodificeerde eiwitten of DNA.

Allergens: None

Toevoegingen: Geen

Smaak: Geen

Smaak: Typische benzinetruffelsmaak

Kleur: zwart aan de buitenkant, donkergrijs-zwarte kern met witte aderen

Reuk: Typische benzinetruffelgeur

Afhankelijk van het seizoen: we betrekken onze producten uit Europa en derde landen

Naam fabrikant: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijvenzone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarije

Let customers speak for us

from 80 reviews
White Truffle Butter
Marlies Bartels
Großartiges

Großartiges Aroma

White Truffle Butter
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles prima

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Thierry Garzotto
very fine

very fine truffles!

Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Emilia Hubma
100%

100% recomendado

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles top

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Stefan Spahr
TolleQualität

Tolle Qualität

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Anonymous
Alles gut

Alles gut.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia Hubma
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)