Uitverkocht

Verse voorjaarstruffel - Tuber Borchii (A-kwaliteit)

495 verkocht

Zorgvuldig samengesteld, een symbool van luxe en verfijning in de culinaire wereld

Hoeveelheid
Prijs: €60,00 Prijs per stuk: €600,00 EUR/kg
Inclusief BTW. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Sterk aroma
10/10
LAAGMEDIUMHOOG

Waarom Kiezen voor Verse Lente Truffel voor Uw Culinaire Creaties?

Verse Lente Truffel Tuber Borchii A-grade levert een intens, aromatisch profiel met aardse, licht knoflookachtige en romige tonen die schitteren in warme gerechten. Zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en versheid, past het perfect bij pasta, eieren, risotto, aardappelen, soepen en delicate sauzen. Slechts een kleine hoeveelheid voegt een rijke, expressieve smaak toe en brengt een heldere, elegante gastronomische toets aan seizoensgebonden creaties.

Uitzonderlijke Kwaliteit van Verse Lente Truffel

De Verse Lente Truffel, specifiek de A-grade Tuber Borchii, vertegenwoordigt het toppunt van kwaliteit in truffelaanbod. Geoogst in het vroege voorjaar, worden deze truffels gewaardeerd om hun stevige textuur en rijke, aardse aroma die elk gerecht verrijkt. De versheid van de truffel zorgt voor maximale smaakbehoud, waardoor het een uitzonderlijk ingrediënt is voor chefs en fijnproevers die hun culinaire creaties willen verheffen met authentieke paddenstoelensmaak.

Kenmerkend Smaakprofiel en Aroma

Verse Lente Truffel heeft een uniek smaakprofiel dat wordt gekenmerkt door een milde maar complexe geur in vergelijking met andere variëteiten. De Tuber Borchii bevat subtiele hints van knoflook en aardse ondertonen, wat het veelzijdig maakt in een breed scala aan recepten. Deze genuanceerde smaak verbetert alles van pasta en risotto’s tot gastronomische sauzen, waardoor elke hap een aromatische ervaring biedt die het gehemelte verwent.

Optimale Toepassingen en Bewaartips

Om de Verse Lente Truffel volledig te waarderen, serveer je deze het beste vers en dun geschaafd over gerechten vlak voor het opdienen. Juiste bewaring is cruciaal; bewaar de truffels in een luchtdichte container gewikkeld in een papieren handdoek in de koelkast om de versheid te behouden. Met de juiste zorg behoudt de truffel zijn smaak en textuur tot wel twee weken, zodat chefs en fijnproevers optimaal van deze seizoensdelicatesse kunnen genieten.

Pure WildNatuurlijkGeen allergenenVeganistisch
A
B
C
D
E

Calorieën, 33
Totaal vet 0,7g, 1%
Verzadigd vet 0,1 g, 0%
Transvet, 0g
Meervoudig onverzadigd vet, 0,6 g
Enkelvoudig onverzadigd vet, 0,2g
Natrium 21,8 mg, 1%
Totaal koolhydraten 5,5 g, 2%
Voedingsvezels 2,8g, 10%
Suikers, 0,5g
Eiwit, 3,2g
Vitamine D 5,3mcg, 26%
Calcium 44mg, 3%
IJzer 12,8mg, 71% IJzer 12,8mg, 71% IJzer 12,8mg, 71% IJzer 12,8mg, 71
Kalium 424,2mg, 9%

* De % Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

showing icon of like-hand icon Past goed bij

PRODUCTINFORMATIE

A-grade | Tuber Borchii selectie bevat:

Elke truffel die wij leveren is met de hand geselecteerd met grote zorg door getrainde professionals om aan onze hoge normen te voldoen:

Type: 100% Wild - Tuber Borchii vitt.

Ongeëvenaarde smaak: Levert een intense geur en smaak

Kwaliteitsselectie: Met de hand geselecteerd voor uitmuntendheid

Versste truffels: Deze week geoogst

Gewicht: van 8 tot 20 gram per truffel

Vorm: Rond, regelmatig

Grootte: van 2-4 cm in diameter

Conditie: Kan kleine sneden en krassen hebben

Geschikt om voor de klant te snijden

We vertrouwen op DHL Express voor de levering van verse truffels aan Europa en het Verenigd Koninkrijk. Onze uitgebreide ervaring toont aan dat DHL consequent de meest betrouwbare diensten levert met minimale vertragingen.

Onze verse truffels worden delicaat verpakt in papier en in een stevige kartonnen doos geplaatst. Deze doos wordt vervolgens in een duurzame EPS-container voor alle weersomstandigheden geplaatst, samen met een ijspak om ervoor te zorgen dat de temperatuur ideaal blijft tijdens het transport.

Let op: We gebruiken geen vacuümverpakking voor verse truffels, omdat deze verpakking niet geschikt is voor dit type product.

Onmiddellijk na ontvangst openen en koelen bij C

Snel gebruiken: gaan maar een paar dagen mee, dus consumeer ze snel

Levensduur verlengen:

  • Wikkel elke truffel in een papieren handdoekje
  • Doe ze in een glazen pot
  • Bewaar de pot in de koelkast

Dagelijks onderhoud: Vervang de papieren handdoek dagelijks om vochtigheid te voorkomen

Optimale duurzaamheid: 5-8 dagen

  • Tuber Borchii wit.
  • Bianchetto
  • Truffel
  • Toscane witte truffel

HACCP: Vervaardigd in overeenstemming met de HACCP-norm

IFS: Beschikbaar

Residuen van bestrijdingsmiddelen: Onder maximumgrens - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder maximumgrens - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder Maximale Grens - 470/2009/EG

GMO: In overeenstemming met EG-regelgeving 1829/2003 en 1830/2003 bevat dit product geen genetisch gemodificeerde eiwitten of DNA.

Allergens: None

Toevoegingen: Geen

Smaak: Geen

Smaak: Typische witte truffelsmaak

Kleur: gele buitenkant, roodachtige kern met witte aderen

Reuk: Typische geur van witte truffel

Afhankelijk van het seizoen: we kopen in uit Bulgarije, Roemenië, Griekenland, Hongarije, Slovenië, Italië

Naam fabrikant: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijvenzone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarije