Irregularly shaped Fresh Spring Tuber Borchii truffles, B-grade spring white truffle
Artisanal Fresh Spring Tuber Borchii Truffle assortment with white and brown speckles
Uitverkocht -20%

Verse voorjaarstruffel - Tuber Borchii (B-kwaliteit)

564 verkocht

Een culinaire traktatie bekend om zijn aardse aroma en unieke smaak

Hoeveelheid
€20,00 €25,00je bespaart €5,00 €200,00 EUR/kg
Inclusief BTW. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Sterk aroma
10/10
LAAGMEDIUMHOOG

Ontdek de Unieke Eigenschappen van Verse Lente Truffel

Verse Lente Truffel Tuber Borchii B-grade levert een heldere, intense geur met knoflookachtige en aardse tonen die vooral tot hun recht komen in warme gerechten. Hoewel kleiner of onregelmatig van vorm, behouden deze truffels hun volle smaak en bieden ze uitstekende waarde. Ideaal voor pasta, eieren, risotto, aardappelen, soepen en aromatische sauzen, voegen ze diepte en een gedurfd truffelkarakter toe, zelfs in kleine hoeveelheden, en brengen ze een frisse seizoensintensiteit in elk recept.

Wat is Verse Lente Truffel?

De Verse Lente Truffel, wetenschappelijk bekend als Tuber Borchii, is een zeer gewilde schimmeldelicatessen die wordt gewaardeerd om zijn kenmerkende aroma en smaak. In tegenstelling tot zijn duurdere tegenhangers biedt de B-grade versie een gebalanceerde combinatie van kwaliteit en betaalbaarheid, waardoor het een favoriet is onder chef-koks en fijnproevers. Geoogst in de lente, levert deze truffelsoort een frisse, aardse essentie die perfect is om diverse gerechten te verrijken zonder ze te overheersen. De stevige textuur en genuanceerde geur voegen gastronomische waarde toe aan elke culinaire creatie.

Gebruik en Culinaire Toepassingen

Verse Lente Truffel B-grade is veelzijdig in de keuken en wordt vaak gebruikt om gerechten zoals pasta, risotto, eieren en zelfs vlees te verbeteren. Het aroma komt het beste tot zijn recht wanneer het voorzichtig wordt verwarmd, waardoor de natuurlijke smaken behouden blijven zonder andere ingrediënten te overheersen. Veel chef-koks waarderen de B-grade truffel vanwege de consistente kwaliteit, ideaal voor dagelijkse gastronomische bereidingen. Of het nu dun geschaafd is of verwerkt in sauzen, het geeft een aardse, nootachtige diepte die zowel eenvoudige als complexe recepten verrijkt.

Opslag- en Verzorgingstips

Om de versheid van uw Verse Lente Truffel te behouden, is het het beste om deze op een koele, droge plaats te bewaren, gewikkeld in een papieren handdoek en in een luchtdichte container in de koelkast. Het dagelijks vervangen van de papieren handdoek helpt vocht te absorberen en verlengt de houdbaarheid, meestal tot 7–10 dagen. Voor langere opslag is licht invriezen een optie, hoewel vers gebruik wordt aanbevolen voor de beste smaak. Juiste behandeling zorgt ervoor dat u in elk gerecht optimaal kunt genieten van het volledige sensorische potentieel van de truffel.

Pure WildNatuurlijkGeen allergenenVeganistisch
A
B
C
D
E

Calorieën, 33
Totaal vet 0,7g, 1%
Verzadigd vet 0,1 g, 0%
Transvet, 0g
Meervoudig onverzadigd vet, 0,6 g
Enkelvoudig onverzadigd vet, 0,2g
Natrium 21,8 mg, 1%
Totaal koolhydraten 5,5 g, 2%
Voedingsvezels 2,8g, 10%
Suikers, 0,5g
Eiwit, 3,2g
Vitamine D 5,3mcg, 26%
Calcium 44mg, 3%
IJzer 12,8mg, 71% IJzer 12,8mg, 71% IJzer 12,8mg, 71% IJzer 12,8mg, 71
Kalium 424,2mg, 9%

* De % Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.
showing icon of like-hand icon Past goed bij
Deel
Facebook X (Twitter) Pinterest

PRODUCTINFORMATIE

B-grade | Tuber Borchii selectie bevat:

Type: 100% Wild - Tuber Borchii vitt.

Ongeëvenaarde Smaak: Levert een intense geur en smaak

Kwaliteitsselectie: Met de hand geselecteerd voor uitmuntendheid

Versste Truffels:  Deze week geoogst

Gewicht: van 1 tot 8 gram per truffel

Vorm: Afgerond en onregelmatig

Grootte: van 1-2 cm in diameter

Conditie: Tot 40% kan kleine sneden of krassen hebben. Vrij van rotte, zachte truffels en wormen

Geschikt voor gebruik in de keuken

We vertrouwen op DHL Express voor de levering van verse truffels aan Europa en het Verenigd Koninkrijk. Onze uitgebreide ervaring toont aan dat DHL consequent de meest betrouwbare diensten levert met minimale vertragingen.

Onze verse truffels worden delicaat verpakt in papier en in een stevige kartonnen doos geplaatst. Deze doos wordt vervolgens in een duurzame EPS-container voor alle weersomstandigheden geplaatst, samen met een ijspak om ervoor te zorgen dat de temperatuur ideaal blijft tijdens het transport.

Let op: We gebruiken geen vacuümverpakking voor verse truffels, omdat deze verpakking niet geschikt is voor dit type product.

Onmiddellijk na ontvangst openen en koelen bij C

Snel gebruiken: gaan maar een paar dagen mee, dus consumeer ze snel

Levensduur verlengen:

  • Wikkel elke truffel in een papieren handdoekje
  • Doe ze in een glazen pot
  • Bewaar de pot in de koelkast

Dagelijks onderhoud: Vervang de papieren handdoek dagelijks om vochtigheid te voorkomen

Optimale duurzaamheid: 5-8 dagen
  • Tuber Borchii wit.
  • Bianchetto
  • Truffel
  • Toscane witte truffel

HACCP: Vervaardigd in overeenstemming met de HACCP-norm

IFS: Beschikbaar

Residuen van bestrijdingsmiddelen: Onder maximumgrens - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder maximumgrens - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder Maximale Grens - 470/2009/EG

GMO: In overeenstemming met EG-regelgeving 1829/2003 en 1830/2003 bevat dit product geen genetisch gemodificeerde eiwitten of DNA.

Allergens: None

Toevoegingen: Geen

Smaak: Geen

Smaak: Typische witte truffelsmaak

Kleur: gele buitenkant, roodachtige kern met witte aderen

Reuk: Typische geur van witte truffel

Afhankelijk van het seizoen: we kopen in uit Bulgarije, Roemenië, Griekenland, Hongarije, Slovenië, Italië

Naam fabrikant: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijvenzone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarije

Let customers speak for us

from 80 reviews
White Truffle Butter
Marlies Bartels
Großartiges

Großartiges Aroma

White Truffle Butter
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles prima

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Thierry Garzotto
very fine

very fine truffles!

Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Emilia Hubma
100%

100% recomendado

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles top

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Stefan Spahr
TolleQualität

Tolle Qualität

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Anonymous
Alles gut

Alles gut.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia Hubma
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)