Tot -22%

Bevroren gladde truffel - Tuber Macrosporum (B-kwaliteit)

412 Verkocht

Ontdek de culinaire wereld met onze bevroren knoflooktruffel

Hoeveelheid
Normale prijs €75,00 Uitverkoopprijs€95,00je bespaart €20,00 Prijs per stuk€150,00 / kg
Inclusief BTW. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Bevroren IQFPuur WildGeen allergenenVeganistischNatuurlijkGeen additieven

Bevroren stukjes knoflooktruffel worden op het hoogtepunt van hun rijpheid geoogst en onmiddellijk ingevroren om hun delicate textuur en intense aroma te behouden. Ze zijn ideaal voor zuivel- en vleestoepassingen en bieden fabrikanten een consistent, eersteklas smaakprofiel dat de productwaarde verhoogt en de betrouwbaarheid bij grootschalige productie behoudt. Door hun stabiele smaak kunnen ze gemakkelijk worden geïntegreerd in recepten en voegen ze verfijning en een onderscheidend gastronomisch randje toe. Voor de beste resultaten kun je de aromatische impact versterken met een paar druppels gearomatiseerde olijfolie met knoflookolie, die de natuurlijke noten perfect aanvult en de diepte en complexiteit maximaliseert.

A
B
C
D
E

Calorieën, 50 kCal / 205kJ
Totaal vet, 1,2g
Verzadigde vetten, 0,29g
Koolhydraten, 0,6g
Suikers, 0,4g
Eiwit, 9,0g
Zout, afwezig
Allergenen, afwezig
Additieven, afwezig
Smaakstof, afwezig

showing icon of like-hand icon Past goed bij

PRODUCTINFORMATIE

Introductie van onze selectie B-grade | Frozen Tuber Macrosporum:

Al onze truffels worden met de hand geselecteerd door gekwalificeerde specialisten die ervoor zorgen dat elke truffel aan onze uitzonderlijke normen voldoet:

Type: 100% Wild Garlic Truffle | Tuber Macrosporum

Kwaliteitsselectie: Zorgvuldig met de hand geselecteerd om maximale perfectie te bereiken

Oogst: Geplukt op hun rijptepunt tijdens het seizoen

Vorm: Natuurlijk rond en onregelmatig

Gewicht: varieert van 1 tot 10 gram per truffel

Grootte: Diameter tussen 1 en 2 cm

Conditie: Reguliere, uniforme truffels zonder defecten

Vrij van: rotte, zachte truffels en wormen

Productieproces: De truffels worden gewassen, geselecteerd, ingevroren - Individueel Snel Ingevroren (IQF), en vervolgens verpakt in vacuümzakken

Serveerinstructies, gebruik: Ontdooien - klaar om te eten

Verspil geen tijd: haal ze zo snel mogelijk op bij de koerier. Haal de truffels uit de doos en leg de zak met truffels in een vriezer van C .

Na 24 uur in een goed afgesloten bak of plastic zak doen

Ontdooi voorzichtig: Plaats de truffels eerst 24 uur in de koelkast. Dit geleidelijke ontdooien helpt hun textuur en smaak te behouden.

Verstandig bewaren: Als je restjes hebt, bewaar ze dan in een luchtdichte verpakking in de vriezer.

Houdbaarheid: 24 maanden vanaf de productiedatum, indien bewaard onder C

Bewaarcondities: Bevroren bewaren, onder C

We vertrouwen op DHL Express voor de levering van verse truffels aan Europa en het Verenigd Koninkrijk. Onze uitgebreide ervaring toont aan dat DHL consequent de meest betrouwbare diensten levert met minimale vertragingen.

Onze bevroren truffels worden delicaat vacuüm verpakt en vervolgens in een duurzame EPS-container voor alle weersomstandigheden geplaatst, samen met een ijspak om de temperatuur te garanderen.

Om bevroren truffels optimaal te bewaren of te vervoeren, sluit je ze goed af in een vacuümsealer of bewaarcontainer.

  • Zachte zwarte truffel
  • Tuber Macrosporum

HACCP: Vervaardigd in overeenstemming met de HACCP-norm

IFS: Beschikbaar

Residuen van bestrijdingsmiddelen: Onder maximumgrens - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder maximumgrens - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder Maximale Grens - 470/2009/EG

GMO: In overeenstemming met EG-regelgeving 1829/2003 en 1830/2003 bevat dit product geen genetisch gemodificeerde eiwitten of DNA.

Allergens: None

Toevoegingen: Geen

Smaak: Geen

Smaak: Typische bevroren Knoflooktruffelsmaak

Kleur: Zwart aan de buitenkant, donkergrijs-zwarte kern met witte aderen.

Geur: Typische geur van bevroren knoflooktruffels

Afhankelijk van het seizoen: we kopen in vanuit Spanje, Frankrijk en Italië

Naam fabrikant: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijvenzone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarije