-19%

Bevroren zomertruffel - Tuber Aestivum - Plakjes (A-kwaliteit)

1421 Verkocht

Ontdek de luxueuze smaak van truffels het hele jaar door met onze plakjes

Hoeveelheid
Uitverkoopprijs: €65,00 Normale prijs:€80,00je bespaart €15,00 Prijs per stuk: €130,00 EUR/kg

Ervaar de Rijke Smaak van Bevroren Zomerse Truffel

Bevroren zomerse truffel Slices, machinaal gesneden op een precieze dikte van 1 mm, bieden een consistente, delicate textuur die bij elke hap het volle aardse aroma en de genuanceerde smaak vrijgeeft. Gemakkelijk in gebruik en moeiteloos gastronomisch, tillen ze alles van eenvoudige doordeweekse maaltijden tot verfijnde gerechten naar een hoger niveau. Garneer een warm bord met de Slices en werk af met een scheutje aromatische olijfolie om hun geur te versterken en een rijke, zintuiglijke ervaring te creëren die je het hele jaar door kunt genieten.

Premium Kwaliteit Bevroren Zomerse Truffel Slices

De Bevroren Zomerse Truffel, wetenschappelijk bekend als Tuber Aestivum, wordt zorgvuldig geoogst en direct ingevroren om het diepe aardse aroma en de kenmerkende smaak te behouden. Onze A-grade truffel Slices bieden superieure kwaliteit, waardoor elk stuk een authentieke smaakervaring levert. Perfect gesneden voor gemak, behouden deze truffels hun versheid en delicate textuur, waardoor ze ideaal zijn voor diverse culinaire toepassingen. Of het nu gaat om het verrijken van risotto’s, pasta’s of gastronomische sauzen, deze Bevroren Zomerse Truffel tilt elk gerecht naar een luxueus niveau.

Veelzijdige Culinaire Toepassingen van Bevroren Zomerse Truffel

Bevroren Zomerse Truffel Slices zijn zeer veelzijdig en kunnen in talloze gerechten worden verwerkt om de smaakcomplexiteit te versterken. Hun rijke, muskusachtige aroma en subtiele nootachtige smaak passen zowel bij eenvoudige als verfijnde recepten. Van het garneren van gastronomische pizza’s tot het infuseren van oliën of boters, deze truffels geven een elegante toets aan alledaagse maaltijden. Het gemak van bevroren Slices stelt zowel chefs als thuiskoks in staat om truffelverfijning toe te voegen zonder het gedoe van verse truffelbereiding, waardoor de bruikbaarheid ver buiten het seizoensgebonden oogstseizoen wordt uitgebreid.

Optimale Bewaring en Verwerking voor Maximale Versheid

Juiste bewaring is essentieel om de kwaliteit van Bevroren Zomerse Truffel Slices te behouden. Bewaar het product goed afgesloten en bij constante vrieskou om het aroma en de textuur te bewaren. Ontdooien moet voorzichtig gebeuren om vochtverlies of smaakafname te voorkomen. Bij correcte behandeling bieden deze truffel Slices een langere houdbaarheid zonder concessies te doen aan de intense, aardse smaken die Tuber Aestivum-truffels wereldwijd tot een gewaardeerd ingrediënt maken. Dit zorgt ervoor dat professionele chefs en fijnproevers het hele jaar door kunnen genieten van truffels van premiumkwaliteit.

Diepgevroren IQFPuur WildGeen allergenenVeganistischNatuurlijkGeen toevoegingen
A
B
C
D
E

Calorieën, 50 kCal / 205kJ
Totaal vet, 1,4g
Verzadigde vetten, 0,26g
Koolhydraten, 0,6g
Suikers, 0,6g
Eiwitten, 10,0g
Zout, afwezig
Allergenen, afwezig
Additieven, afwezig
Smaakstof, afwezig

showing icon of like-hand icon Past goed bij

PRODUCTINFORMATIE

Introductie van onze selectie A-grade SLICES | Frozen Tuber Aestivum:

Al onze truffels worden met de hand geselecteerd door gekwalificeerde specialisten die ervoor zorgen dat elke truffel aan onze uitzonderlijke normen voldoet:

Type: 100% wilde truffels - Tuber Aestivum

Kwaliteit: Zorgvuldig met de hand geselecteerd om maximale perfectie te bereiken

Oogst: Geplukt op hun rijpheidspiek tijdens het seizoen

Vorm: Natuurlijk afgerond en onregelmatig

Grootte: 1 mm plakjes

Vrij van: rotte, zachte truffels en wormen

Productieproces: De truffels worden gewassen, geselecteerd, machinaal gesneden, ingevroren - Individueel Snel Ingevroren (IQF), en vervolgens verpakt in vacuümzakken

Serveerinstructies, gebruik: Ontdooien - klaar om te eten

Deze truffelselecties zijn ideaal voor culinaire hoogstandjes.

Verspil geen tijd: haal ze zo snel mogelijk op bij de koerier. Haal de truffels uit de doos en leg de zak met truffels in een vriezer van C .

Na 24 uurin een goed afgesloten bak of plastic zak doen

Ontdooi voorzichtig: Leg de truffels eerst 24 uur in de koelkast. Dit geleidelijke ontdooien helpt om hun textuur en smaak te behouden.

Verstandig bewaren: Als je restjes hebt, bewaar ze dan in een luchtdichte verpakking in de vriezer.

Houdbaarheid: 24 maanden vanaf de productiedatum, indien bewaard onder C

Bewaarcondities: Bevroren bewaren, onder C

We vertrouwen op DHL Express voor de levering van verse truffels aan Europa en het Verenigd Koninkrijk. Onze uitgebreide ervaring toont aan dat DHL consequent de meest betrouwbare diensten levert met minimale vertragingen.

Onze bevroren truffels worden delicaat vacuüm verpakt en vervolgens in een duurzame EPS-container voor alle weersomstandigheden geplaatst, samen met een ijspak om de temperatuur te garanderen.

Om bevroren truffels optimaal te bewaren of te vervoeren, sluit je ze goed af in een vacuümsealer of bewaarcontainer.

  • Tuber Aestivum wit
  • Zwarte zomertruffel
  • Truffel van Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Vervaardigd in overeenstemming met de HACCP-norm

IFS: Beschikbaar

Residuen van bestrijdingsmiddelen: Onder maximumgrens - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder Maximale Limiet - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder Maximale Grens - 470/2009/EG

GMO: In overeenstemming met EG-regelgeving 1829/2003 en 1830/2003 bevat dit product geen genetisch gemodificeerde eiwitten of DNA.

Allergens: None

Toevoegingen: Geen

Smaak: Geen

Smaak: Typische bevroren zomertruffelsmaak

Kleur: Zwart aan de buitenkant en lichtbruin aan de binnenkant

Reuk: Typische bevroren zomertruffelgeur

Afhankelijk van het seizoen: we kopen in uit Bulgarije, Roemenië

Naam fabrikant: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijvenzone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarije