Gedroogde morilles - Morchella Esculenta

Morel opent een wereld aan smaakmogelijkheden

1189 Verkocht

Neto
Prijs: €22,00 Prijs per stuk: €550,00 EUR/kg
Inclusief BTW. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Belangrijke productinformatie

Kook en ververs het water altijd 2 keer voordat je van je wilde paddenstoelen geniet!

Ontdek de Rijke Smaak van Gedroogde Morieljes - Morchella Esculenta

Terra Ross gedroogde Morieljes - Morchella Esculenta zijn een echte delicatesse voor paddenstoelenliefhebbers. Geplukt uit ongerepte bosgebieden en gedroogd met een geavanceerde methode, behouden ze hun rijke aardse aroma, houtachtige en nootachtige nuances en karakteristieke complexe smaak. Na 30 minuten weken in warm water zijn ze ideaal voor soepen, sauzen, eiergerechten en vleesgerechten - een onvergetelijke culinaire ervaring met een smaak diep uit het bos.

Wat Zijn Gedroogde Morieljes - Morchella Esculenta?

Gedroogde Morieljes - Morchella Esculenta zijn de geconserveerde vorm van een zeer gewilde wilde paddenstoel, bekend om hun kenmerkende honingraatstructuur en rijke, aardse smaak. Deze paddenstoelen ondergaan een zachte droogmethode die hun unieke textuur behoudt en hun smaak versterkt. Voor gebruik worden ze geherhydrateerd en vormen ze een veelzijdig ingrediënt, perfect voor diverse gerechten. Bekend om hun culinaire aantrekkingskracht, voegen Gedroogde Morieljes - Morchella Esculenta diepte en verfijning toe aan sauzen, soepen en sautés, waardoor ze favoriet zijn bij chefs en fijnproevers.

Hoe Bereid en Gebruik je Gedroogde Morieljes - Morchella Esculenta

Het bereiden van Gedroogde Morieljes - Morchella Esculenta is eenvoudig en lonend. Begin met ze ongeveer 20 tot 30 minuten in warm water te weken totdat ze volledig geherhydrateerd zijn en hun zachte textuur terugkrijgen. Het weekvocht kan worden gezeefd en gebruikt als smaakvolle bouillon in je recepten. Na het weken kunnen deze paddenstoelen worden gebakken, gegrild of toegevoegd aan stoofschotels en risotto’s. Hun umami-rijke profiel versterkt elk gerecht en biedt een culinaire ervaring zonder de seizoensgebonden beperkingen van verse morieljes.

Gezondheidsvoordelen en Kwaliteitsgarantie van Gedroogde Morieljes

Gedroogde Morieljes - Morchella Esculenta worden niet alleen gewaardeerd om hun unieke smaak, maar ook om hun voedingswaarde. Ze zijn laag in calorieën, rijk aan antioxidanten, vitamines zoals D en B-complex, en mineralen zoals ijzer, waardoor ze een gezonde aanvulling op je dieet zijn. Onze gedroogde morieljes worden zorgvuldig verkregen van betrouwbare wilde plukkers om premium kwaliteit en zuiverheid te garanderen. Door deze paddenstoelen te drogen, wordt hun houdbaarheid aanzienlijk verlengd terwijl de essentiële voedingsstoffen en smaak behouden blijven.

Sterk aroma
10/10
LAAGMEDIUMHOOG
Pure WildGeen toevoegingenNatuurlijkVeganistisch
A
B
C
D
E

Calorieën, 348kCal / 1456kJ
Totaal vet, 4,3g
Verzadigde vetten, 0,7g
Koolhydraten, 34g
Suikers, 19g
Eiwit, 31g
Zout, 0,13g
Allergenen, paddenstoelen
Additieven, afwezig
Smaakstof, afwezig

showing icon of like-hand icon Past goed bij

PRODUCTINFORMATIE

Introductie van onze Gedroogde Morieljes | Morchella Esculenta selectie: 

Al onze paddenstoelen worden met de hand geselecteerd door gekwalificeerde specialisten die ervoor zorgen dat elke paddenstoel aan onze uitzonderlijke normen voldoet:

Type: 100% Wilde Morieljes | Morchella Esculenta

Kwaliteitsselectie: Zorgvuldig met de hand geselecteerd om maximale perfectie te bereiken

Verzameld: Geplukt op hun hoogtepunt tijdens het seizoen

Vrij van: rotte, zachte truffels en wormen

Productieproces: De paddenstoelen worden gewassen, geselecteerd, gesneden en gedroogd in speciale apparatuur.

Serveerinstructies, gebruik: Kook altijd en ververs het water 2 keer voordat je van je morieljes geniet!

Gedroogde truffels zijn flexibel wat betreft leveringsopties! Ze vereisen geen specifiek temperatuurregime, dus je kunt kiezen tussen een snelle koeriersdienst of een voordeligere optie.

Bewaar de pot goed afgesloten:

  • Op kamertemperatuur op een koele, donkere plaats gedurende 12 maanden
  • In de vriezer bij C gedurende 36 maanden | aroma en smaak veranderen niet in de vriezer

HACCP: Vervaardigd in overeenstemming met de HACCP-norm

IFS: Beschikbaar

Residuen van bestrijdingsmiddelen: Onder maximumgrens - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder maximumgrens - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder Maximale Grens - 470/2009/EG

GMO: In overeenstemming met EG-regelgeving 1829/2003 en 1830/2003 bevat dit product geen genetisch gemodificeerde eiwitten of DNA.

Allergens: Mushrooms

Toevoegingen: Geen

Smaak: Geen

Afhankelijk van het seizoen: we kopen in uit Bulgarije, Roemenië, Griekenland, Hongarije, Slovenië

Naam fabrikant: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijvenzone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarije