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Getrocknete wilde Steinpilze (Porcini)

Perfekt für Risottos, Suppen und Saucen

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Neto
Regulärer Preis €5,00 Preis pro Einheit€250,00 / kg
Nutri-Score
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Stärke des Aromas
10/10
LOWMEDIUMHOCH
Umweltfreundlich
Wildnis purKeine ZusatzstoffeNatürlichVegan
Wichtige Informationen zum Produkt

Kochen Sie das Wasser immer ab und wechseln Sie es 2 Mal, bevor Sie Ihre Pilze genießen!

Die getrockneten Steinpilze (Boletus edulis) Terra Ross werden im besten Reifestadium geerntet und in einem Hightech-Verfahren getrocknet, das ihr reiches Aroma und ihren erdigen Geschmack bewahrt. Sie eignen sich ideal für Risottos, Suppen, Soßen, Eintöpfe und Pasta und verleihen jedem Gericht Tiefe und einen holzigen Charakter. Weichen Sie sie 20-30 Minuten in warmem Wasser ein, um eine lockere Konsistenz zu erhalten, und verwenden Sie die aromatische Flüssigkeit als natürliche Brühe. Genießen Sie mit diesen hochwertigen Steinpilzen auch zu Hause den Geschmack eines Restaurants.

Kalorien, 348kCal / 1456kJ Gesamtfett, 4.3g Gesättigte Fette, 0.7g Kohlenhydrate, 34g Zucker, 19g Eiweiß, 31g Salz, 0.13g Allergene, Pilze Zusatzstoffe, nicht vorhanden Geschmacksstoff, nicht vorhanden

showing icon of like-hand icon Passt gut zu

PRODUKTINFORMATION

Wir stellen Ihnen unsere Auswahl an getrockneten Steinpilzen | Boletus edulis (A-Qualität) vor:

Alle unsere Pilze werden von qualifizierten Fachleuten handverlesen, die sicherstellen, dass jeder einzelne unseren außergewöhnlichen Standards entspricht:

Typ100% Wilde Steinpilze | Boletus edulis

Auswahl der Qualität: Sorgfältig handverlesen für maximale Perfektion

Gesammelt: Geerntet in der Saison, wenn sie am reifsten sind

Frei von: Faule, weiche Trüffel und Würmer

Herstellungsverfahren: Die Muscheln werden ausgewählt, geschnitten und in speziellen Anlagen getrocknet.

Verzehrempfehlung, Verwendung: Zur Zubereitung einfach rehydrieren Sie sie etwa 20-30 Minuten lang in warmem Wasser. Dieses Verfahren belebt nicht nur ihre Textur, sondern verleiht der Einweichflüssigkeit auch eine wohlschmeckende Essenz, die sich perfekt in Ihre Rezepte einfügt.

Getrocknete Trüffel sind flexibel, was die Liefermöglichkeiten betrifft! Sie benötigen keine bestimmte Temperatur, so dass Sie zwischen einem schnellen Express-Kurierdienst oder einer kostengünstigeren Variante wählen können.

Bewahren Sie das Gefäß gut verschlossen auf:

  • Bei Raumtemperatur an einem kühlen, dunklen Ort für 12 Monate
  • In einem Gefrierschrank bei C für 36 Monate | Aroma und Geschmack verändern sich im Gefrierschrank nicht

HACCP: Hergestellt in Übereinstimmung mit dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Rückstände von Pestiziden: Unterhalb der Höchstgrenze - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb der Höchstgrenze - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb der Höchstgrenze - 470/2009/EG

GMO: In Übereinstimmung mit den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine genetisch veränderten Proteine oder DNA.

Allergene: Pilze

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keine

Je nach Saison: wir beziehen aus Bulgarien, Rumänien, Griechenland, Ungarn, Slowenien

Name des Herstellers: Terra Ross Ltd.
MEHRWERTSTEUER: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, Str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien