Ik wist niet dat dit alles over truffels ging.

White truffle dog snout sniffing rare delicacy in Italy
Alba Witte Truffel Veiling bereikt recordbrekende verkoopprijs
De alba witte truffel uit de Italiaanse regio Piemonte behaalde een recordverkoop van €184.000 voor een exemplaar van 700 gram op een truffelveiling in 2022. Een andere opmerkelijke truffel van 850 gram werd verkocht voor ongeveer 200.000 dollar. Deze zeldzame Tuber magnatum-truffels worden beschouwd als 's werelds meest aromatische en prestigieuze truffels, die buitengewone prijzen opbrengen op de wereldwijde gastronomische markten.
Three white truffles displayed at the Alba White Truffle Auction in Piedmont Region
Veiling van witte truffels uit Alba in de regio Piemonte
De veiling van de witte truffel van Alba vindt jaarlijks plaats in de Italiaanse regio Piemonte. Verzamelaars bieden op de hoogste kwaliteit witte truffels tijdens de veiling, die deel uitmaakt van het Alba White Truffle Festival.