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Frische Herbsttrüffel - Tuber Uncinatum (C-Qualität)

295 verkauft

Entdecken Sie den exquisiten Geschmack unserer frischen Herbsttrüffel

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Preis: €15,00 Stückpreis: €300,00 EUR/kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Stärke des Aromas
10/10
LOWMEDIUMHOCH

Frische Herbsttrüffel - Tuber Uncinatum: Ein Premium C-grade Genuss

Frische Herbsttrüffel Tuber Uncinatum C-grade bieten ein authentisches erdiges Aroma, leichte nussige Nuancen und hervorragende Verwendbarkeit. Geeignet zum Reiben über Pasta, Risotto, Fleisch, Omeletts und Kartoffelgerichte, verleiht sie einen ausgewogenen Gourmetgeschmack, ohne an Qualität einzubüßen. Ideal für Hobbyköche und Restaurants, die ihre Rezepte mit einem dezenten Trüffelakzent bereichern möchten.

Unverwechselbarer Geschmack und Aroma

Frische Herbsttrüffel - Tuber Uncinatum liefern ein einzigartiges erdiges Aroma und einen reichen, nussigen Geschmack, der eine Vielzahl von Gerichten verfeinert. Obwohl als C-grade eingestuft, behalten diese Trüffel einen authentischen Duft und Geschmack, der Ihre kulinarischen Kreationen aufwertet. Perfekt für Trüffelöle, Saucen und Pasta, bietet diese Qualität eine kostengünstige Option, ohne auf die wesentlichen Trüffelmerkmale zu verzichten. Ihr intensives Aroma und Geschmacksprofil machen sie zu einer beliebten Zutat unter Feinschmeckern und professionellen Köchen und sorgen für ein unvergessliches Genusserlebnis.

Pflege- und Lagerungsempfehlungen

Um die Frische Ihrer frischen Herbsttrüffel - Tuber Uncinatum C-grade zu maximieren, ist eine sorgfältige Handhabung wichtig. Bewahren Sie die Trüffel in einem luftdichten Behälter mit einem Papiertuch zur Feuchtigkeitsaufnahme im Kühlschrank auf, idealerweise bei 1-4°C. Häufiges Luftaustauschen und sorgfältige Kontrolle verlängern die Haltbarkeit auf bis zu eine Woche. Vermeiden Sie das Einfrieren roher Trüffel, da dies die Textur und den Geschmack beeinträchtigen kann. Diese einfachen Lagerungstipps sorgen dafür, dass die Trüffel ihre Premiumqualität behalten, bis Sie sie in Ihren kulinarischen Zubereitungen verwenden.

Vielseitige kulinarische Verwendung

Die frische Herbsttrüffel - Tuber Uncinatum C-grade wird wegen ihrer Vielseitigkeit beim Kochen sehr geschätzt. Sie passt hervorragend zu Eiern, Risottos, Kartoffelpüree und verschiedenen Käsesorten und verleiht eine unvergessliche erdige Note. Aufgrund ihres günstigeren Preises im Vergleich zu höheren Qualitäten eignet sie sich für Profis und Hobbyköche, die luxuriösen Geschmack ohne hohen Preis genießen möchten. Reiben oder hobeln Sie die Trüffel sanft über die Gerichte kurz vor dem Servieren, um das Aroma zu bewahren. Diese Trüffelqualität bietet eine praktische und dennoch raffinierte Möglichkeit, Gourmetgeschmack im Alltag zu genießen.

Rein WildNatürlichKeine AllergeneVegan
A
B
C
D
E

Kalorien, 32
Gesamtfett 0,6g, 1%
Gesättigtes Fett 0,1g, 0%
Transfette, 0g
Mehrfach ungesättigtes Fett, 0,5 g
Einfach ungesättigtes Fett, 0.1g
Sodium 21.6mg, 1%
Kohlenhydrate insgesamt 5,3 g, 2%.
Ballaststoffe 2,9 g, 10%.
Zucker, 0,6g
Eiweiß, 3,2 g
Vitamin D 5.3mcg, 26%
Kalzium 44mg, 3%
Eisen 12,8mg, 71% Eisen 12,8mg, 71% Eisen 12,8mg, 71% Eisen 12,8mg, 71
Kalium 424.2mg, 9%

* Der %-Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion eines Lebensmittels zu einer täglichen Ernährung beiträgt. Für allgemeine Ernährungsempfehlungen werden 2000 Kalorien pro Tag verwendet.

showing icon of like-hand icon Passt gut zu

PRODUKTINFORMATION

C-grade | Tuber Uncinatum Auswahl enthält:

Jede Trüffel die wir liefern ist handverlesen mit großer Sorgfalt von ausgebildeten Fachleuten, um unseren hohen Standards zu entsprechen:

Typ: 100% Wildtrüffel - Tuber Uncinatum vitt.

Unvergleichliches Aroma: Bietet ein intensives Aroma und Geschmack

Qualitätsauswahl: Handverlesen für Exzellenz

Frische Trüffel:  Diese Woche geerntet

Form: Rund und unregelmäßig

Gewicht: 1-5 Gramm pro Trüffel

Größe: von 1 bis 3 cm Durchmesser

Zustand: Bis zu 40% können kleine Schnitte oder Kratzer aufweisen. Frei von faulen, weichen Trüffeln und Würmern

Geeignet für die Küchenverwendung

Wir verlassen uns auf DHL Express, um frische Trüffel nach Europa und ins Vereinigte Königreich zu liefern. Unsere umfangreiche Erfahrung zeigt, dass DHL stets die zuverlässigsten Dienste mit minimalen Verzögerungen anbietet.

Unsere frischen Trüffel werden zart in Papier eingewickelt und in einen stabilen Karton gelegt. Diese Schachtel wird dann in einen haltbaren, wetterfesten EPS-Behälter gestellt, der von einem Kühlakku begleitet wird, um die ideale Temperatur während des Transports zu gewährleisten.

Hinweis: Wir verwenden keine Vakuumverpackung für frische Trüffel, da diese Verpackung für diese Art von Produkt nicht geeignet ist.

Sofort nach Erhalt öffnen und bei C im Kühlschrank aufbewahren.

Schnell verbrauchen: Sie halten sich nur wenige Tage, also verbrauchen Sie sie schnell.

Lebenszeit verlängern:

  • Jede Trüffel in ein Papiertuch einwickeln
  • Sie in ein Glasgefäß geben
  • Das Glas im Kühlschrank aufbewahren

Tägliche Pflege: Tauschen Sie das Papiertuch täglich aus, um Feuchtigkeit zu vermeiden.

Optimale Dauerhaftigkeit: 5-8 Tage

  • Tuber Uncinatum weiß
  • Burgunder Trüffel
  • Herbst-Trüffel

HACCP: Hergestellt in Übereinstimmung mit dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Rückstände von Pestiziden: Unterhalb der Höchstgrenze - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb der Höchstgrenze - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb der Höchstgrenze - 470/2009/EG

GMO: In Übereinstimmung mit den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine genetisch veränderten Proteine oder DNA.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keine

Geschmack: Typischer Geschmack der Herbsttrüffel aus dem Burgund

Farbe: Außen schwarz, Kern dunkelbraun mit weißen Adern

Geruch: typischer Geruch der Herbsttrüffel aus Burgund

Je nach Saison: beziehen wir aus Europa und Drittländern

Name des Herstellers: Terra Ross Ltd.
MEHRWERTSTEUER: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, Str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

showing picture of fresh autumn truffle sliced

Schwarze Trüffel: Wie viel kosten sie pro Kilogramm?

Schwarze Trüffel, oft als die "black diamonds" der kulinarischen Welt bezeichnet, sind wegen ihres einzigartigen Geschmacks und Aromas sehr begehrt. Aber wie viel kosten sie pro Kilo?

Der Preis für schwarze Trüffel kann je nach Qualität, Saison und Händler stark variieren. In der Regel müssen Sie mit einem Preis von 100 £ bis 1.500 £ pro Kilo rechnen! Ja, Sie haben richtig gelesen – diese luxuriösen Pilze sind nicht billig.

Faktoren, die ihren Preis beeinflussen, sind:

Trüffelart: Schwarze Trüffel gibt es in verschiedenen Sorten, jede mit einem einzigartigen Geschmack und Preis. Die Art der Trüffel, die Sie wählen, kann Ihr kulinarisches Erlebnis und Ihr Budget stark beeinflussen.

Qualität: Größere, oval geformte Trüffel werden bevorzugt, was zu einem höheren Preis führt.

Saison: Frische Trüffel sind in der Regel teurer als Konserven. Die beste Saison für schwarze Trüffel ist der Winter.

Herkunft: Trüffel von reputable suppliers like Terra Ross sind aufgrund der Firmenpolitik immer günstiger.

Ob Sie nun ein Gourmetkoch oder ein Feinschmecker sind, das Verständnis des Preises für schwarze Trüffel hilft Ihnen, eine informierte Entscheidung zu treffen.