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Ausverkauft Bis zu -7% Außerhalb der Saison

Frischer Herbsttrüffel | Tuber Uncinatum (A-Qualität)

432 verkauft

Erntezeit während der Hochsaison des Herbstes
Umweltfreundlich
Reine Wildnis Natürlich Keine Allergene Vegan

Die Burgunder-Trüffel: Ein A-Grade Genuss

Haben Sie Lust auf ein kulinarisches Abenteuer? Genießen Sie die exquisite Burgunder-Trüffel, auch bekannt als Tuber uncinatum, ein A-Grade Schatz, der bereit ist, Ihre Gourmet-Kreationen zu veredeln. Diese begehrte frische Herbstrüffel besticht durch ihr fesselndes erdiges Aroma und ein komplexes Geschmacksprofil, das jedem Gericht einen Hauch von unvergleichlicher Eleganz verleiht. Vergessen Sie alltägliche Mahlzeiten; mit nur einer oder zwei Hobelspänen dieser außergewöhnlichen Burgunder-Trüffel können Sie einfache Zutaten mühelos in außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse verwandeln. Entdecken Sie den Geschmack der Eleganz und öffnen Sie eine Welt gastronomischer Möglichkeiten mit dieser Gourmet-Delikatesse.

Menge
€39,00

Kalorien, 32
Gesamtfett 0,6g, 1%
Gesättigte Fettsäuren 0,1 g, 0 %
Transfett, 0g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, 0,5g
Einfach ungesättigte Fettsäure, 0,1 g
Natrium 21,6mg, 1%
Gesamt-Kohlenhydrate 5,3g, 2%
Ballaststoffe 2,9 g, 10 %
Zucker, 0,6 g
Protein, 3,2g
Vitamin D 5,3 mcg, 26 %
Kalzium 44 mg, 3 %
Eisen 12,8 mg, 71 %
Kalium 424,2 mg, 9 %

* Der % Tageswert (DV) zeigt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
Passt gut zu
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Trüffelhobel | Edelstahl
€20,00 €28,00
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Gefrorene Herbsttrüffel | Tuber Uncinatum (A-Qualität)
Rabatt ab €100,00 €200,00 / kg
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Gefrorene Frühlings-Trüffel | Tuber Borchii (B-Qualität)
Rabatt ab €65,00 €130,00 / kg
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PRODUKTINFORMATIONEN

Klasse A | Die Auswahl von Tuber Uncinatum enthält:

Jeder Trüffel Wir liefern ist handverlesen mit großer Sorgfalt von geschulten Fachleuten, um unseren hohen Standards gerecht zu werden:

Typ100% Wilde Trüffel - Tuber Uncinatum vitt

Unübertroffener Geschmack: Liefert ein intensives Aroma und Geschmack

Qualitätsauswahl: Ausgewählt für Exzellenz

Frischste Trüffeln:  Diese Woche geerntet

Gewicht: von 15 bis 100 Gramm pro Trüffel

Form: Rund und unregelmäßig

Größe: Über 3 bis zu 8 cm im Durchmesser

Zustand: kann gebrochene, geschnittene und zerkratzte Trüffel bis maximal 30% haben. Frei von faulen, weichen Trüffeln und Würmern.

Geeignet zum Schneiden vor dem Kunden

Wir verlassen uns bei der Lieferung frischer Trüffel nach Europa und Großbritannien auf DHL Express. Unsere langjährige Erfahrung zeigt, dass DHL stets die zuverlässigsten Dienste mit minimalen Verzögerungen bietet.

Unsere frischen Trüffel werden sorgfältig in Papier eingewickelt und in einen stabilen Karton gelegt. Dieser Karton wird dann in einen robusten, wetterfesten EPS-Behälter gelegt und mit einem Kühlakku versehen, um sicherzustellen, dass die Trüffel während des Transports eine ideale Temperatur behalten.

Hinweis: Für frische Trüffeln verwenden wir keine Vakuumverpackung, da diese Verpackung für diesen Produkttyp nicht geeignet ist.

Sofort nach Erhalt öffnen und bei +2°C kühl lagern.

Schnell verwenden: Halten nur wenige Tage, also verbrauchen Sie sie umgehend

Lebensdauer verlängern:

  • Wickeln Sie jeden Trüffel in ein Papiertuch
  • Legen Sie sie in ein Glasgefäß
  • Bewahren Sie das Glas im Kühlschrank auf

Tägliche Pflege: Ersetzen Sie das Papiertuch täglich, um Feuchtigkeit zu vermeiden

Optimale Haltbarkeit: 5-8 Tage
  • Tuber Uncinatum vitt
  • Burgunder Trüffel
  • Herbsttrüffel

HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Pestizidrückstände: Unterhalb des Höchstwerts - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb des Höchstwerts - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb des Höchstwerts - 470/2009/EG

GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine ​​oder DNA.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keiner

Geschmack: Typischer Geschmack von herbstlichem Burgundertrüffel

Farbe: Außen schwarz, Kern dunkelbraun mit weißen Adern

Geruch: Typischer Herbstgeruch von Burgundertrüffel

Je nach Saison beziehen wir unsere Produkte aus Bulgarien, Rumänien, Griechenland, Ungarn, Slowenien, Italien und Spanien

Herstellername: Terra Ross Ltd.
MwSt.: BG201730901
Fabrik: Gewerbegebiet Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

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Was ist Tuber Uncinatum oder Burgundertrüffel?

Als Burgundertrüffel bekannt, ist es ein hochgeschätzter Pilz, der hauptsächlich in Europa vorkommt. Dieser unterirdische Pilz gedeiht in Symbiose mit bestimmten Baumarten wie Eiche, Kiefer und Linde.

Eigenschaften
Diese Trüffel ist bekannt für ihr reiches, erdiges Aroma und ihr einzigartiges Geschmacksprofil, das eine Vielzahl von Gerichten bereichert. Ihre dunkelbraune Außenseite, oft mit einer leicht faltigen Textur, verbirgt ein blasses, marmoriertes Inneres, das ebenso köstlich ist.

Kulinarische Verwendung
Köche lieben Tuber Uncinatum wegen seiner Vielseitigkeit. Ob in Scheiben über Pasta, in Saucen verarbeitet oder zur Verfeinerung von Risotto verwendet, sein intensiver Geschmack verleiht jedem Gericht eine Gourmet-Note.

Ernte
Die Sammlung von Burgundertrüffeln ist nicht nur ein kulinarisches Abenteuer, sondern ein Prozess, der Geschick und Geduld erfordert. Trüffelsucher verlassen sich auf ausgebildete Hunde, um diese verborgenen Schätze zu finden, was die Jagd zu einem aufregenden Erlebnis macht!

Abschluss
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Tuber Uncinatum ein köstlicher Pilz ist, der nicht nur die Geschmacksknospen begeistert, sondern auch ein Gefühl von Abenteuer in die Küche bringt. Sein einzigartiger Geschmack und sein Aroma machen ihn zu einem Favoriten von Köchen und Feinschmeckern gleichermaßen. Die Entdeckung dieses kulinarischen Schatzes wird Ihr Esserlebnis mit Sicherheit bereichern!