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Frischer schwarzer Trüffel | Tuber Melanosporum (A-Qualität)

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Bringen Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf die nächste Stufe

Kultiviertes Produkt
Vegan Keine Allergene

Erleben Sie die Eleganz schwarzer Trüffel!

Tauchen Sie ein in den unwiderstehlichen Reiz schwarzer Trüffel, die als die exquisitesten Edelsteine der kulinarischen Welt bekannt sind. Renommierte Köche und Feinschmecker schätzen diese „schwarzen Diamanten“ wegen ihres reichen, erdigen Aromas und ihres unvergleichlichen Geschmacks, ein Markenzeichen der feinen Küche. Das tuber melanosporum, wie die Schwarze Trüffel wissenschaftlich heißt, hebt selbst einfache Gerichte auf Gourmet-Niveau. Diese begehrten Pilze, die für ihre komplexen Geschmacksprofile geschätzt werden, bieten ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Stellen Sie sich vor, Ihre Pasta, Risotto oder Eier mit dem charakteristischen und luxuriösen Geschmack einer frischen schwarzen Trüffel zu verfeinern, um gewöhnliche Mahlzeiten in außergewöhnliche kulinarische Kreationen zu verwandeln. Entdecken Sie, wie dieser kulinarische Schatz Ihr Kochen zuhause verwandeln und Ihre Gäste mit seinem anspruchsvollen Geschmack beeindrucken kann. Erweitern Sie Ihr kulinarisches Repertoire und genießen Sie das einzigartige Erlebnis, das nur eine echte Schwarze Trüffel bieten kann. Enthüllen Sie das Geheimnis unvergesslicher Gerichte mit den erdigen, moschusartigen Noten, die den exquisiten Geschmack der Schwarzen Trüffel ausmachen.

Menge
Regulärer Preis €65,00 Sale-Preis€75,00Sie sparen €10,00 Stückpreis€1.300,00 / kg

Kalorien, 35
Gesamtfett 0,7 g, 1 %
Gesättigtes Fett 0,1g, 0%
Transfett, 0g
Mehrfach ungesättigtes Fett, 0,8 g
Einfach ungesättigtes Fett, 0,1 g
Natrium 21,6 mg, 1 %
Gesamtkohlenhydrate 5,5 g, 2 %
Ballaststoffe 3,1 g, 10 %
Zucker, 0,6 g
Eiweiß , 3,9g
Vitamin D 5,3 µg, 26 %
Kalzium 44 mg, 3 %
Eisen 12,8 mg, 71 %
Kalium 424,2 mg, 9 %

* Der %-Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. Als allgemeine Ernährungsempfehlung werden 2000 Kalorien pro Tag verwendet.

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PRODUKTINFORMATIONEN

Klasse A | Die Auswahl von Tuber Melanosporum enthält:

Jeder Trüffel Wir liefern ist handverlesen mit großer Sorgfalt von geschulten Fachleuten, um unseren hohen Standards gerecht zu werden:

Typ: 100% kultiviert - Tuber Melanosporum vitt

Unübertroffener Geschmack: Liefert ein intensives Aroma und Geschmack

Qualitätsauswahl: Ausgewählt für Exzellenz

Frischste Trüffeln:  Diese Woche geerntet

Gewicht: von 15 bis 100 Gramm pro Trüffel

Durchmesser: über 3 bis 7 cm im Durchmesser

Zustand: Kann kleinere Schnitte und Kratzer aufweisen.

Geeignet: zum Schneiden vor dem Kunden

Wir verlassen uns bei der Lieferung frischer Trüffel nach Europa und Großbritannien auf DHL Express. Unsere langjährige Erfahrung zeigt, dass DHL stets die zuverlässigsten Dienste mit minimalen Verzögerungen bietet.

Unsere frischen Trüffel werden sorgfältig in Papier eingewickelt und in einen stabilen Karton gelegt. Dieser Karton wird dann in einen robusten, wetterfesten EPS-Behälter gelegt und mit einem Kühlakku versehen, um sicherzustellen, dass die Trüffel während des Transports eine ideale Temperatur behalten.

Hinweis: Für frische Trüffeln verwenden wir keine Vakuumverpackung, da diese Verpackung für diesen Produkttyp nicht geeignet ist.

Sofort nach Erhalt öffnen und bei +2°C kühl lagern.

Schnell verwenden: Halten nur wenige Tage, also verbrauchen Sie sie umgehend

Lebensdauer verlängern:

  • Wickeln Sie jeden Trüffel in ein Papiertuch
  • Legen Sie sie in ein Glasgefäß
  • Bewahren Sie das Glas im Kühlschrank auf

Tägliche Pflege: Ersetzen Sie das Papiertuch täglich, um Feuchtigkeit zu vermeiden

Optimale Haltbarkeit: 5-8 Tage

  • Truffe du Périgord
  • Truffe Noire d'Hiver
  • Knolle Melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Truffe Noire
  • Echte schwarze Trüffel
  • Trüffel Française

HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Pestizidrückstände: Unterhalb des Höchstwerts - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb des Höchstwerts - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb des Höchstwerts - 470/2009/EG

GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine ​​oder DNA. Unser Unternehmen verwendet bei der Produktion keine gentechnisch veränderten Organismen.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keiner

Geschmack: Typischer schwarzer Trüffelgeschmack

Farbe: Außen schwarz, dunkelgrau-schwarzer Kern mit weißen Adern.

Geruch: Typischer schwarzer Trüffelgeruch

Je nach Saison beziehen wir aus Frankreich, Italien und Spanien

Herstellername: Terra Ross Ltd.
MwSt.: BG201730901
Fabrik: Gewerbegebiet Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

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Was ist der Unterschied in den Qualitäten von schwarzen Trüffeln?

Bei Terra Ross, wir kategorisieren Trüffel basierend auf ihrer Form und Größe, um unseren anspruchsvollen Kunden einen hervorragenden Wert zu gewährleisten.

Es ist wichtig zu beachten: Unabhängig von der Qualitätskategorie, die Sie wählen, haben alle unsere frischen Trüffel das gleiche köstliche Aroma und den gleichen Geschmack.

"Ob Sie eine größere und rundere oder eine kleinere Trüffel bevorzugen, Sie können sich sicher sein, dass Sie die gleichen erstaunlichen Aromen erleben werden!"