Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade) - Terra Ross
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade) - Terra Ross
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade) - Terra Ross
Ausverkauft Außerhalb der Saison

Frische schwarze Trüffel - Tuber Melanosporum (EXTRA-Qualität)

142 verkauft

Kulinarischer Genuss, bekannt für seinen reichen erdigen Geschmack und sein berauschendes Aroma

Menge
€55,00 €1.100,00 EUR/kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Stärke des Aromas
10/10
LOWMEDIUMHOCH

Warum frische schwarze Trüffel Tuber Melanosporum EXTRA-grade wählen?

Frische schwarze Trüffel Tuber Melanosporum EXTRA-grade stehen für höchste Qualität und bieten perfekt geformte, dichte und intensiv aromatische Trüffel für die Spitzen-Gastronomie. Ihr tief erdiges Aroma mit süßen und dezent würzigen Noten entfaltet bei Erwärmung seine volle Intensität und verwandelt Gerichte in Gourmet-Meisterwerke. Ideal für Pasta, Risotto, Fleisch, Eier, warme Vorspeisen und Premium-Saucen liefert sie den ausdrucksstärksten und luxuriösesten Trüffelgeschmack.

Unvergleichliche Qualität und Authentizität

Die frische schwarze Trüffel, wissenschaftlich bekannt als Tuber Melanosporum, wird für ihr außergewöhnliches Aroma und ihren reichen Geschmack geschätzt. Diese EXTRA-grade Auswahl garantiert höchste Qualitäts- und Authentizitätsstandards, geerntet zum optimalen Reifezeitpunkt, um ihre einzigartigen erdigen und moschusartigen Noten zu bewahren. Ideal für Köche und Feinschmecker hebt diese frische schwarze Trüffel jedes Gericht auf ein neues Niveau und bietet ein verfeinertes sensorisches Erlebnis, das frische Trüffelkenner verlangen. Ihre feste Textur und makellose Erscheinung unterstreichen den sorgfältigen Ernte- und Verarbeitungsprozess und sichern Premiumqualität in jedem Stück.

Vielseitige kulinarische Verwendung

Frische schwarze Trüffel verleihen einer Vielzahl von Gerichten eine exquisite Geschmacksfülle. Von feinen Kreationen wie trüffelverfeinertem Risotto und Pasta bis hin zu Gourmet-Saucen und Fleischzubereitungen bereichert die Tuber Melanosporum Mahlzeiten mit ihrem charakteristischen Aroma und Geschmack. Sie kann auch dünn über Eier, Salate oder Käse gehobelt werden, um eine elegante Note hinzuzufügen. Ihre Kompatibilität mit verschiedenen Zutaten macht sie zu einer vielseitigen Zutat in klassischen und modernen Kochstilen und spricht Köche an, die kulinarische Innovation und Raffinesse anstreben.

Optimale Lagerung und Handhabung

Um die außergewöhnliche Frische und das Aroma der frischen schwarzen Trüffel zu bewahren, sind richtige Lagerung und Handhabung entscheidend. Sie sollte kühl und feucht gelagert werden – idealerweise in Papierhandtüchern eingewickelt in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. So bleibt ihr zarter Geschmack bis zu zwei Wochen erhalten. Ein Einfrieren oder Waschen der Trüffel vor der Verwendung sollte vermieden werden, da Feuchtigkeit die Qualität mindert. Die Beachtung dieser Richtlinien stellt sicher, dass die frische schwarze Trüffel eine luxuriöse Bereicherung für Ihre Küche bleibt und mit jedem Gericht beeindruckt.

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B
C
D
E

Kalorien, 35
Fett gesamt 0,7g, 1%
Gesättigtes Fett 0,1g, 0%
Transfette, 0g
Mehrfach ungesättigtes Fett, 0,8 g
Einfach ungesättigtes Fett, 0.1g
Sodium 21.6mg, 1%
Kohlenhydrate insgesamt 5,5 g, 2%.
Ballaststoffe 3,1 g, 10%.
Zucker, 0,6g
Eiweiß, 3,9 g
Vitamin D 5.3mcg, 26%
Kalzium 44mg, 3%
Eisen 12,8mg, 71% Eisen 12,8mg, 71% Eisen 12,8mg, 71% Eisen 12,8mg, 71
Kalium 424.2mg, 9%

* Der %-Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion eines Lebensmittels zu einer täglichen Ernährung beiträgt. Für allgemeine Ernährungsempfehlungen werden 2000 Kalorien pro Tag verwendet.
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PRODUKTINFORMATION

EXTRA-grade | Tuber Melanosporum Auswahl enthält:

Jede Trüffel die wir liefern ist handverlesen mit großer Sorgfalt von geschulten Fachleuten, um unseren hohen Standards zu entsprechen:

Typ: 100% Kultiviert - Tuber Melanosporum vitt

Unvergleichliches Aroma: Liefert ein intensives Aroma und Geschmack

Qualitätsauswahl: Handverlesen für Exzellenz

Frischeste Trüffel: Diese Woche geerntet

Gewicht: von 20 bis 100 Gramm pro Trüffel

Größe: über 3 bis 7 cm im Durchmesser

Zustand: Kann kleine Schnitte und Kratzer aufweisen. Frei von faulen, weichen Trüffeln und Würmern.

Geeignet: zum Schneiden vor dem Kunden

Wir verlassen uns auf DHL Express, um frische Trüffel nach Europa und ins Vereinigte Königreich zu liefern. Unsere umfangreiche Erfahrung zeigt, dass DHL stets die zuverlässigsten Dienste mit minimalen Verzögerungen anbietet.

Unsere frischen Trüffel werden zart in Papier eingewickelt und in einen stabilen Karton gelegt. Diese Schachtel wird dann in einen haltbaren, wetterfesten EPS-Behälter gestellt, der von einem Kühlakku begleitet wird, um die ideale Temperatur während des Transports zu gewährleisten.

Hinweis: Wir verwenden keine Vakuumverpackung für frische Trüffel, da diese Verpackung für diese Art von Produkt nicht geeignet ist.

Sofort nach Erhalt öffnen und bei C im Kühlschrank aufbewahren.

Schnell verbrauchen: Sie halten sich nur wenige Tage, also verbrauchen Sie sie schnell.

Lebenszeit verlängern:

  • Jede Trüffel in ein Papiertuch einwickeln
  • Sie in ein Glasgefäß geben
  • Das Glas im Kühlschrank aufbewahren

Tägliche Pflege: Tauschen Sie das Papiertuch täglich aus, um Feuchtigkeit zu vermeiden.

Optimale Dauerhaftigkeit: 5-8 Tage
  • Trüffel aus dem Périgord
  • Schwarzer Wintertrüffel
  • Tuber Melanosporum
  • Trüffel Norcia
  • Schwarzer Trüffel
  • Echte Schwarze Trüffel
  • Französischer Trüffel

HACCP: Hergestellt in Übereinstimmung mit dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Rückstände von Pestiziden: Unterhalb der Höchstgrenze - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb der Höchstgrenze - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb der Höchstgrenze - 470/2009/EG

GMO: In Übereinstimmung mit den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine genetisch veränderten Proteine oder DNA. Unser Unternehmen verwendet bei der Herstellung keine gentechnisch veränderten Organismen.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keine

Geschmack: Typischer Geschmack von schwarzem Trüffel

Farbe: Außen schwarz, dunkelgrau-schwarzer Kern mit weißen Adern.

Geruch: Typischer Geruch von schwarzem Trüffel

Je nach Saison, Qualität und Preis: wir liefern aus Europa und Drittländern

Name des Herstellers: Terra Ross Ltd.
MEHRWERTSTEUER: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, Str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

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Verwendung von frischen schwarzen Trüffeln: kulinarische Exzellenz

Tauchen Sie ein in die Welt der frischen schwarzen Trüffel, wo Luxus auf kulinarischen Genuss trifft. Diese exquisiten Zutaten heben Gerichte auf ein ganz neues Niveau und begeistern Feinschmecker überall.

Stellen Sie sich das reiche, erdige Aroma schwarzer Trüffel vor, das ein einfaches Pastagericht oder ein dekadentes Risotto veredelt. Schon eine Prise kann alltägliche Mahlzeiten in ein Gourmet-Erlebnis verwandeln. Köche lieben sie wegen ihres einzigartigen Aromas und verwenden sie in allem, von Saucen bis zu Desserts.

Trüffel sind nicht nur eine Zutat, sie sind ein Erlebnis. Ihre Seltenheit und Intensität machen sie zu einem begehrten Schatz in der Küche. Ob Sie Profi oder Hobbykoch sind, die Integration schwarzer Trüffel in Ihre Kochkunst wird Ihre Gäste beeindrucken.

Im Bereich der Gastronomie, stechen frische schwarze Trüffel als Symbol der Exzellenz hervor. Nutzen Sie ihre Magie und erleben Sie, wie sie unvergessliche kulinarische Momente schaffen.

Let customers speak for us

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Alles

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very fine

very fine truffles!

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100%

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TolleQualität

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Alles gut.

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Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

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Très belle truffe , savoureuse

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goodquality

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Wie immer top!

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