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Gefrorene schwarze Trüffel | Tuber Melanosporum (A-Qualität)

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Entdecken Sie die Welt der Haute Gastronomie - Ihr Tor zur kulinarischen Perfektion

Umweltfreundlich
Gefrorenes IQF Keine Zusatzstoffe Keine Allergene Vegan

Genießen Sie den exquisiten Geschmack unserer gefrorenen schwarzen Trüffel, die aus den besten Regionen stammen, die für den Anbau dieses kulinarischen Schatzes bekannt sind. Jede Tuber melanosporum wird sorgfältig auf ihren optimalen Reifegrad ausgewählt, um ein intensives, erdiges reiches Aroma und einen fesselnden Duft zu gewährleisten. Diese sorgfältige Auswahl verleiht jedem Gericht eine unvergleichliche Eleganz und bietet ein wirklich gastronomisches Erlebnis zu Hause.

Perfekt zur Verfeinerung von Pasta, Risotto oder Gourmet-Saucen, bieten diese gefrorenen schwarzen Trüffel ein wirklich luxuriöses kulinarisches Erlebnis, das gewöhnliche Mahlzeiten mühelos in außergewöhnliche Köstlichkeiten verwandelt. Unser akribischer Gefrierprozess, der unmittelbar nach der Ernte durchgeführt wird, bewahrt ihr natürliches Wesen und garantiert, dass Sie die volle Tiefe des Geschmacks und Aromas genießen, wann immer Sie Ihr Kochen aufwerten möchten. Nur eine kleine Menge dieser potenten gefrorenen schwarzen Trüffel kommt weit, was sie zu einer kosteneffektiven Möglichkeit macht, Gäste zu beeindrucken oder einfach ein Restaurant-Qualitätsgericht ohne den Restaurantpreis zu genießen.

Vergessen Sie nicht, ein paar Tropfen aromatisiertes Olivenöl, wie zum Beispiel weißes Trüffelöl, hinzuzufügen, um die erdigen Noten weiter zu verstärken und ein wirklich unvergessliches gastronomisches Erlebnis zu schaffen. Das Öl ergänzt die Tuber melanosporum wunderbar. Erwägen Sie, es mit cremigen Saucen oder frisch geriebenem Parmesan zu kombinieren, um ein noch dekadenteres Gericht zu kreieren, das eine Symphonie von Aromen erzeugt, die Ihre Geschmacksnerven verwöhnen wird.

Menge
Regulärer Preis €180,00 Sale-Preis€200,00Sie sparen €20,00 Stückpreis€720,00 / kg

Kalorien, 54 kCal / 218 kJ
Gesamtfett, 1,1 g
Gesättigte Fette, 0,27g
Kohlenhydrate, 0,95g
Zucker, 0,7 g
Eiweiß, 9,0 g
Salz, fehlt
Allergene, nicht vorhanden
Zusatzstoffe, abwesend
Aromastoff, abwesend

showing icon of like-hand icon Passt gut zu

PRODUKTINFORMATIONEN

Wir stellen unsere Auswahl der A-Qualität vor | Gefrorene Tuber Melanosporum:

Alle unsere Trüffel werden von qualifizierten Fachleuten handverlesen, die sicherstellen, dass jede einzelne unseren außergewöhnlichen Standards entspricht:

Typ100% Kultivierter Schwarzer Trüffel - Tuber Melanosporum

Qualitätsauswahl: Sorgfältig ausgewählt, um maximale Perfektion zu erreichen

Gesammelt: Bei ihrer optimalen Reife während der Saison geerntet

Form: Natürlich gerundet und unregelmäßig

Gewicht: variiert von 20 bis 100 Gramm pro Trüffel

Größe: Durchmesser zwischen 3 und 6 cm

Zustand: Regelmäßige, einheitliche Trüffel ohne Mängel

Frei von: faule, weiche Trüffel und Würmer

Herstellungsverfahren: Die Trüffel werden gewaschen, ausgewählt, gefroren - Individuell Schnellgefroren (IQF), dann in Vakuumbeuteln verpackt.

Servieranweisungen, Verwendung: Auftauen - bereit zum Essen

Verschwenden Sie keine Zeit: Holen Sie sie so schnell wie möglich vom Kurier ab. Nehmen Sie die Trüffel aus der Box und legen Sie den Beutel mit den Trüffeln in einen Gefrierschrank bei -18°C.

Nach 24 Stunden in einem fest verschlossenen Behälter oder Plastikbeutel aufbewahren

Vorsichtig auftauen: Beginnen Sie damit, die Trüffel 24 Stunden lang im Kühlschrank zu lagern. Dieses langsame Auftauen hilft, ihre Textur und ihren Geschmack zu bewahren.

Weise lagern: Wenn Sie Reste haben, lagern Sie diese in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank.

Haltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum, wenn bei unter -18°C gelagert

Lagervorschriften: Gefroren lagern, unter -18°C

Wir verlassen uns bei der Lieferung frischer Trüffel nach Europa und Großbritannien auf DHL Express. Unsere langjährige Erfahrung zeigt, dass DHL stets die zuverlässigsten Dienste mit minimalen Verzögerungen bietet.

Unsere gefrorenen Trüffel werden sorgfältig vakuumverpackt und anschließend in einen robusten, wetterfesten EPS-Behälter gegeben, zusammen mit einem Eisbeutel, um ihre Temperatur zu gewährleisten.

Um gefrorene Trüffel optimal zu lagern oder zu transportieren, verschließen Sie sie fest in einem Vakuumierer oder Aufbewahrungsbehälter.

  • Truffe du Périgord
  • Truffe Noire d'Hiver
  • Knolle Melanosporum
  • Truffe Norcia
  • Truffe Noire
  • Echte schwarze Trüffel
  • Trüffel Française

HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Pestizidrückstände: Unterhalb des Höchstwerts - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb des Höchstwerts - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb des Höchstwerts - 470/2009/EG

GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine ​​oder DNA.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keiner

Geschmack: Typischer Geschmack gefrorener schwarzer Trüffel

Farbe: Außen schwarz, dunkelgrauschwarzer Kern mit weißen Adern.

Geruch: Typischer Geruch von gefrorenem schwarzen Trüffel

Je nach Saison beziehen wir aus Spanien, Frankreich und Italien

Herstellername: Terra Ross Ltd.
MwSt.: BG201730901
Fabrik: Gewerbegebiet Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien