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Gefrorene schwarze Trüffel - Tuber Melanosporum (Stücke)

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Entdecken Sie die Welt der Luxusküche und bringen Sie ihren unvergleichlichen Geschmack mit nach Hause

Menge
Regulärer Preis €90,00 Verkaufspreis€150,00you save €60,00 Preis pro Einheit€360,00 / kg
Inklusive Steuer. Der Versand wird an der Kasse berechnet.

Gefrorene schwarze Trüffelstücke Tuber Melanosporum bieten eine reiche, erdige Tiefe in einer praktischen, gebrauchsfertigen Form. Sie werden zum Zeitpunkt der höchsten Reife geerntet und sofort eingefroren. So behalten sie ihr volles Aroma und ihren Geschmack und bieten das ganze Jahr über Gourmetqualität. Die vorgeschnittenen Stücke lassen sich leicht in Nudeln, Risotto, Eier und Soßen einarbeiten und sparen Zeit bei der Zubereitung, während sie gleichzeitig einen Hauch von Luxus vermitteln. Für einen volleren, aromatischeren und unvergesslichen Abgang können Sie sie mit etwas Trüffel-Olivenöl beträufeln.

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Kalorien, 54 kCal / 218kJ
Gesamtfett, 1,1g
Gesättigte Fette, 0,27g
Kohlenhydrate, 0,95g
Zucker, 0,7g
Eiweiß, 9,0g
Salz, nicht vorhanden
Allergene, nicht vorhanden
Zusatzstoffe, nicht vorhanden
Aromastoff, nicht vorhanden

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PRODUKTINFORMATION

Vorstellung unserer Auswahlstücke | Gefrorene Tuber Melanosporum:

Alle unsere Trüffel werden von qualifizierten Spezialisten handverlesen, die sicherstellen, dass jeder einzelne unseren außergewöhnlichen Standards entspricht:

Typ: 100% kultivierte schwarze Trüffel - Tuber Melanosporum

Qualitätsauswahl: Sorgfältig handverlesen, um maximale Perfektion zu erreichen

Ernte: Geerntet zum optimalen Reifezeitpunkt während der Saison

Form: Gebrochene Stücke

Gewicht: variiert von 10 bis 200 Gramm pro Trüffel

Größe: Durchmesser zwischen 3 und 8 cm

Zustand: Regelmäßige, einheitliche Trüffel ohne Mängel

Frei von: faulen, weichen Trüffeln und Würmern

Herstellungsprozess: Die Trüffel werden gewaschen, ausgewählt, eingefroren - Individuell Schnellgefrostet (IQF), dann in Vakuumbeuteln verpackt

Servieranweisungen, Verwendung: Auftauen - verzehrfertig

Verlieren Sie keine Zeit: Holen Sie sie so schnell wie möglich vom Kurier ab. Nehmen Sie die Trüffel aus der Verpackung und legen Sie den Beutel mit den Trüffeln in den Gefrierschrank bei C .

Nach 24 Stunden in einen fest verschlossenen Behälter oder Plastikbeutel geben

Vorsichtig auftauen: Legen Sie die Trüffel zunächst für 24 Stunden in den Kühlschrank. Dieses allmähliche Auftauen trägt dazu bei, dass ihre Textur und ihr Geschmack erhalten bleiben

Klug aufbewahren: Wenn Sie Reste haben, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf.

Haltbarkeit: 24 Monate ab dem Herstellungsdatum, bei Lagerung unter C

Lagerbedingungen: Gefroren aufbewahren, unter C

Wir verlassen uns auf DHL Express, um frische Trüffel nach Europa und ins Vereinigte Königreich zu liefern. Unsere umfangreiche Erfahrung zeigt, dass DHL stets die zuverlässigsten Dienste mit minimalen Verzögerungen anbietet.

Unsere gefrorenen Trüffel werden sorgfältig vakuumverpackt und dann in einen haltbaren, wetterfesten EPS-Behälter gelegt, der von einem Kühlakku begleitet wird, um ihre Temperatur zu gewährleisten.

Um gefrorene Trüffel optimal aufzubewahren oder zu transportieren, sollten sie in einem Vakuumierer oder einem Aufbewahrungsbehälter fest verschlossen werden.

  • Trüffel aus dem Périgord
  • Schwarzer Wintertrüffel
  • Tuber Melanosporum
  • Trüffel Norcia
  • Schwarzer Trüffel
  • Echte Schwarze Trüffel
  • Französischer Trüffel

HACCP: Hergestellt in Übereinstimmung mit dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Rückstände von Pestiziden: Unterhalb der Höchstgrenze - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb der Höchstgrenze - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb der Höchstgrenze - 470/2009/EG

GMO: In Übereinstimmung mit den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine genetisch veränderten Proteine oder DNA.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keine

Geschmack: Typischer Geschmack gefrorener schwarzer Trüffel

Farbe: Außen schwarz, dunkelgrau-schwarzer Kern mit weißen Adern.

Geruch: Typischer Geruch von gefrorenen schwarzen Trüffeln

Je nach Saison: beziehen wir aus Europa und Drittländern

Name des Herstellers: Terra Ross Ltd.
MEHRWERTSTEUER: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, Str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien