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Ganze Trüffel in Salzlake - Tuber Aestivum

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Perfekt zur Verfeinerung Ihrer kulinarischen Kreationen

Neto
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Ganze schwarze Trüffel, die in Salzlake konserviert werden, bieten ein intensives, erdiges Aroma und einen reichen, komplexen Geschmack, der im besten Reifestadium eingefangen wird. Durch das Einlegen in Salzlake wird die Tiefe der Trüffel verstärkt, während ihre zarten Eigenschaften erhalten bleiben, was sie zu einer vielseitigen Gourmet-Zutat macht. Schon A kleine Menge verleiht Pastasaucen, Risotto, gegrilltem Fleisch, Käse, Eiern oder cremigen Dips einen tiefen Umami-Reichtum und verwandelt alltägliche Gerichte mühelos in unvergessliche kulinarische Erlebnisse.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energie, 1196kJ / 291kcal
Gesamtfett, 28.99g
Gesättigte Fettsäuren, 4.21g
Kohlenhydrate, 0.49g
Zucker, 049g
Eiweiß, 4.20g
Salz, 1.5g
Allergene, nicht vorhanden

Zutaten: Schwarze Trüffel ( Tuber Aestivum vitt.), Wasser, Salz

Mindestens haltbar bis: siehe Flasche

Nach dem Öffnen, im Kühlschrank 5-7 Tage aufbewahren

Herkunft: Italien

Passt gut zu