Fresh autumn truffle tuber uncinatum cluster with dark brown to black rough skin
Uitverkocht

Verse herfsttruffel - Tuber Uncinatum (C-kwaliteit)

295 verkocht

Ontdek de voortreffelijke smaak van onze verse herfsttruffel

Hoeveelheid
Vergelijkbare producten
Fresh Autumn Truffle Tuber Uncinatum with rough texture and earthy aroma
Fresh Autumn Truffle Tuber Uncinatum Burgundy Truffle with three black truffles
Pile of black black truffles from fresh autumn truffle Tuber Uncinatum B-grade
Fresh autumn truffle tuber uncinatum cluster with dark brown to black rough skin
€15,00 €300,00 EUR/kg
Inclusief BTW. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Sterk aroma
10/10
LAAGMEDIUMHOOG

Verse Herfsttruffel - Tuber Uncinatum: Een Premium C-grade Genot

Verse herfsttruffel Tuber Uncinatum C-grade biedt een authentiek aardachtig aroma, lichte nootachtige nuances en uitstekende toegankelijkheid. Geschikt om te raspen over pasta, risotto, vlees, omeletten en aardappelgerechten, voegt het een uitgebalanceerde gastronomische smaak toe zonder concessies te doen aan de kwaliteit. Ideaal voor thuiskoks en restaurants die hun recepten willen verrijken met een subtiele truffelaccent.

Kenmerkende Smaak en Aroma

Verse Herfsttruffel - Tuber Uncinatum levert een uniek aardachtig aroma en rijke, nootachtige smaak die diverse gerechten verrijkt. Hoewel gecategoriseerd als C-grade, behouden deze truffels een authentieke geur en smaak die je culinaire creaties naar een hoger niveau kunnen tillen. Perfect voor truffeloliën, sauzen en pasta’s, biedt deze kwaliteit een kosteneffectieve optie zonder essentiële truffelkenmerken te verliezen. De intense geur en smaak maken het een geliefd ingrediënt onder fijnproevers en professionele chefs, wat zorgt voor een onvergetelijke eetervaring.

Verzorging en Bewaaradvies

Om de versheid van je Verse Herfsttruffel - Tuber Uncinatum C-grade te maximaliseren, is juiste behandeling essentieel. Bewaar truffels in een luchtdichte container met een papieren handdoek om vocht te absorberen en bewaar ze in de koelkast, idealiter tussen 1-4°C. Regelmatig lucht verversen en zorgvuldige inspectie helpen de houdbaarheid tot een week te verlengen. Vermijd het invriezen van rauwe truffels, omdat dit de textuur en smaak kan beïnvloeden. Deze eenvoudige bewaartips zorgen ervoor dat de truffels hun premium kwaliteit behouden tot je ze in je culinaire bereidingen gebruikt.

Veelzijdig in de Keuken

De Verse Herfsttruffel - Tuber Uncinatum C-grade wordt zeer gewaardeerd om zijn veelzijdigheid in de keuken. Het combineert uitstekend met eieren, risotto’s, aardappelpuree en diverse kaasgerechten, en geeft een onvergetelijke aardse dimensie. Door de betaalbaarheid ten opzichte van hogere kwaliteiten is het geschikt voor foodprofessionals en thuiskoks die luxe smaak zoeken zonder de hoge prijs. Rasp of schaaf de truffel voorzichtig over gerechten vlak voor het serveren om het aroma te behouden. Deze truffelkwaliteit biedt een praktische maar verfijnde manier om van gastronomische smaken te genieten in dagelijkse maaltijden.

Puur WildNatuurlijkGeen allergenenVeganistisch
A
B
C
D
E

Calorieën, 32
Totaal vet 0,6g, 1%
Verzadigd vet 0,1 g, 0%
Transvet, 0g
Meervoudig onverzadigd vet, 0,5 g
Enkelvoudig onverzadigd vet, 0,1 g
Natrium 21,6 mg, 1%
Totaal koolhydraten 5,3 g, 2%
Voedingsvezels 2,9g, 10%
Suikers, 0,6g
Eiwit, 3,2g
Vitamine D 5,3mcg, 26%
Calcium 44mg, 3%
IJzer 12,8mg, 71% IJzer 12,8mg, 71% IJzer 12,8mg, 71% IJzer 12,8mg, 71
Kalium 424,2mg, 9%

* De % Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.
showing icon of like-hand icon Past goed bij
Deel
Facebook X (Twitter) Pinterest

PRODUCTINFORMATIE

C-grade | Tuber Uncinatum selectie bevat:

Elke truffel die wij leveren is met de hand geselecteerd met grote zorg door getrainde professionals om aan onze hoge normen te voldoen:

Type: 100% Wild Truffels - Tuber Uncinatum vitt.

Ongeëvenaarde Smaak: Levert een intense geur en smaak

Kwaliteitsselectie: Met de hand geselecteerd voor uitmuntendheid

Verse Truffels: Deze week geoogst

Vorm: Rond en onregelmatig

Gewicht: 1-5 gram per truffel

Grootte: van 1 tot 3 cm in diameter

Conditie: Tot 40% kan kleine sneden of krassen hebben. Vrij van rotte, zachte truffels en wormen

Geschikt voor gebruik in de keuken

We vertrouwen op DHL Express voor de levering van verse truffels aan Europa en het Verenigd Koninkrijk. Onze uitgebreide ervaring toont aan dat DHL consequent de meest betrouwbare diensten levert met minimale vertragingen.

Onze verse truffels worden delicaat verpakt in papier en in een stevige kartonnen doos geplaatst. Deze doos wordt vervolgens in een duurzame EPS-container voor alle weersomstandigheden geplaatst, samen met een ijspak om ervoor te zorgen dat hun temperatuur ideaal blijft tijdens het transport.

Let op: We gebruiken geen vacuümverpakking voor verse truffels, omdat deze verpakking niet geschikt is voor dit type product.

Onmiddellijk na ontvangst openen en koelen bij C

Snel gebruiken: gaan maar een paar dagen mee, dus consumeer ze snel

Levensduur verlengen:

  • Wikkel elke truffel in een papieren handdoekje
  • Doe ze in een glazen pot
  • Bewaar de pot in de koelkast

Dagelijks onderhoud: Vervang de papieren handdoek dagelijks om vochtigheid te voorkomen

Optimale duurzaamheid: 5-8 dagen
  • Tuber Uncinatum wit
  • Bourgondische truffels
  • Herfsttruffels

HACCP: Vervaardigd in overeenstemming met de HACCP-norm

IFS: Beschikbaar

Residuen van bestrijdingsmiddelen: Onder maximumgrens - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder maximumgrens - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder Maximale Grens - 470/2009/EG

GMO: In overeenstemming met EG-regelgeving 1829/2003 en 1830/2003 bevat dit product geen genetisch gemodificeerde eiwitten of DNA.

Allergens: None

Toevoegingen: Geen

Smaak: Geen

Smaak: Typische smaak van Bourgondische herfsttruffel

Kleur: zwart aan de buitenkant, donkerbruine kern met witte aderen

Reuk: Typische geur van Bourgondische herfsttruffel

Afhankelijk van het seizoen: we betrekken onze producten uit Europa en derde landen

Naam fabrikant: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijvenzone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarije

showing picture of fresh autumn truffle sliced

Zwarte truffels: hoeveel kosten ze per kilogram?

Zwarte truffels, vaak de "zwarte diamanten" van de culinaire wereld genoemd, worden gewaardeerd om hun unieke smaak en aroma. Maar hoeveel kosten ze per kilo?

De prijs van zwarte truffels kan sterk variëren afhankelijk van factoren zoals kwaliteit, seizoen en verkoper. Je kunt doorgaans verwachten ergens tussen £100 en £1.500 per kilo te betalen! Ja, je leest het goed - deze luxe paddenstoelen zijn niet goedkoop.

Factoren die hun prijs beïnvloeden zijn onder andere:

Soort truffel: Zwarte truffels komen in verschillende variëteiten, elk met een unieke smaak en prijs. Het type truffel dat je kiest kan je culinaire ervaring en je budget sterk beïnvloeden.

Kwaliteit: Grotere, ovaalvormige truffels worden geprefereerd, wat leidt tot een hogere prijs.

Seizoen: Verse truffels zijn meestal duurder dan ingeblikte. Het beste seizoen voor zwarte truffels is de winter.

Herkomst: Truffels van reputable suppliers like Terra Ross zijn altijd goedkoper vanwege het bedrijfsbeleid.

Dus, of je nu een gourmetchef bent of een fijnproever, het begrijpen van de prijs van zwarte truffels helpt je een weloverwogen keuze te maken.

Let customers speak for us

from 80 reviews
White Truffle Butter
Marlies Bartels
Großartiges

Großartiges Aroma

White Truffle Butter
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles prima

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Thierry Garzotto
very fine

very fine truffles!

Frozen Winter Truffle - Tuber Brumale (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Emilia Hubma
100%

100% recomendado

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Anonymous
Alles

Alles top

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)
Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Stefan Spahr
TolleQualität

Tolle Qualität

Fresh Spring Truffle - Tuber Borchii (A-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Anonymous
Alles gut

Alles gut.

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Big size)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Anonymous
Fresh

Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (B-grade)
Teresa La verde
Super

Super

Terra Ross
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Allesperfekt

Allesperfekt

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Anonymous
Très belle truffe

Très belle truffe , savoureuse

Fresh Black Truffle - Tuber Melanosporum (EXTRA-grade)
Tomasz Lewkowicz
goodquality

goodquality

Terra Ross
Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Emilia Hubma
5+

5+

Fresh Autumn Truffle - Tuber Uncinatum (B-grade)
Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Christoph Röth
Top

Wie immer top!

Fresh White Truffle - Tuber Magnatum (Medium size)
Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)
Anonymous
Unsere Gäste waren

Unsere Gäste waren begeistert

Fresh Autumn Burgundy Truffle - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)