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Bis zu -29%

Frischer Sommertrüffel | Tuber Aestivum (A-Qualität)

Ein kulinarisches Juwel, das in Europa geboren wurde.

629 verkauft

Stärke des Aromas
10/10
NIEDRIGMITTELHOCH
Umweltfreundlich
Reine WildnisNatürlichKeine AllergeneVegan

Bereiten Sie sich darauf vor, Ihr kulinarisches Können mit dem schwarzen Sommertrüffel zu verbessern!

Bekannt für sein volles Aroma und erdigen Geschmack, verleiht diese luxuriöse Zutat jedem Gericht einen Hauch von Eleganz. Das Tuber aestivum, oder schwarzer Sommertrüffel, bietet im Vergleich zu seinen winterlichen Gegenstücken einen subtileren, nuancierteren Geschmack, was ihn in der Küche äußerst vielseitig macht. So kann der Geschmack Ihrer anderen Zutaten durchscheinen, während Sie dennoch einen charakteristischen Gourmet-Touch hinzufügen.

Menge
€18,00 €35,00Sie sparen €17,00 €180,00 / kg
Nutri-score
A
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D
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Kalorien, 32
Gesamtfett 0,6 g, 1 %
Gesättigtes Fett 0,1g, 0%
Transfett, 0g
Mehrfach ungesättigtes Fett, 0,5 g
Einfach ungesättigtes Fett, 0,1 g
Natrium 21,6 mg, 1 %
Gesamtkohlenhydrate 5,3 g, 2 %
Ballaststoffe 2,9 g, 10 %
Zucker, 0,6 g
Eiweiß , 3,2g
Vitamin D 5,3 µg, 26 %
Kalzium 44 mg, 3 %
Eisen 12,8 mg, 71 %
Kalium 424,2 mg, 9 %

* Der %-Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. Als allgemeine Ernährungsempfehlung werden 2000 Kalorien pro Tag verwendet.
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Frischer Sommertrüffel | Tuber Aestivum (A-Qualität)
Rabatt ab €18,00

PRODUKTINFORMATIONEN

A-Qualität | Tuber Aestivum Auswahl enthält:

Jede Trüffel die wir liefern ist handverlesen mit großer Sorgfalt von geschulten Fachleuten, um unseren hohen Standards zu entsprechen

Typ: 100% Wildtrüffel - Tuber Aestivum vitt.

Unvergleichliches Aroma: Liefert ein intensives Aroma und Geschmack

Qualitätsauswahl: Handverlesen für Exzellenz

Frischeste Trüffel: Diese Woche geerntet

Gewicht: von 15 bis 100 Gramm pro Trüffel

Form: Rund und regelmäßig

Größe: Über 3 bis 8 cm im Durchmesser

Zustand: kann maximal 30% gebrochene, geschnittene und zerkratzte Trüffel enthalten

Geeignet: zum Schneiden vor dem Kunden

Wir verlassen uns bei der Lieferung frischer Trüffel nach Europa und Großbritannien auf DHL Express. Unsere langjährige Erfahrung zeigt, dass DHL stets die zuverlässigsten Dienste mit minimalen Verzögerungen bietet.

Unsere frischen Trüffel werden sorgfältig in Papier eingewickelt und in einen stabilen Karton gelegt. Dieser Karton wird dann in einen robusten, wetterfesten EPS-Behälter gelegt und mit einem Kühlakku versehen, um sicherzustellen, dass die Trüffel während des Transports die ideale Temperatur behält.

Hinweis: Für frische Trüffeln verwenden wir keine Vakuumverpackung, da diese Verpackung für diesen Produkttyp nicht geeignet ist.

Sofort nach Erhalt öffnen und bei +2°C kühl lagern.

Schnell verwenden: Halten nur wenige Tage, also verbrauchen Sie sie umgehend

Lebensdauer verlängern:

  • Wickeln Sie jeden Trüffel in ein Papiertuch
  • Legen Sie sie in ein Glasgefäß
  • Bewahren Sie das Glas im Kühlschrank auf

Tägliche Pflege: Ersetzen Sie das Papiertuch täglich, um Feuchtigkeit zu vermeiden

Optimale Haltbarkeit: 5-8 Tage
  • Tuber Aestivum vitt
  • Schwarzer Sommertrüffel
  • Trüffel von Saint-Jean
  • Schwarzwurzel

HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Pestizidrückstände: Unterhalb des Höchstwerts - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb des Höchstwerts - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb des Höchstwerts - 470/2009/EG

GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine ​​oder DNA.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keiner

Geschmack: Typischer Sommertrüffelgeschmack

Farbe: Außen schwarz, innen hellbraun

Geruch: Typischer Sommertrüffelgeruch

Je nach Saison beziehen wir aus Bulgarien, Rumänien, Griechenland, Ungarn, Slowenien

Herstellername: Terra Ross Ltd.
MwSt.: BG201730901
Fabrik: Gewerbegebiet Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

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Wie verwendet man Sommertrüffel?

Erheben Sie Ihre Gerichte mit Sommertrüffeln!

Bereit, Ihre Mahlzeiten außergewöhnlich zu machen? Sommertrüffel sind Ihre Geheimwaffe! Befolgen Sie diese einfachen Schritte:

Frische Trüffel auswählen

Wählen Sie Trüffel, die fest und aromatisch sind. Frische ist der Schlüssel!

Sanft reinigen

Verwenden Sie eine weiche Bürste unter kaltem Wasser, um Schmutz zu entfernen. Mit einem Papiertuch trocken tupfen.

Rasieren oder Reiben

Schneide dünne Scheiben oder reibe direkt über dein Gericht. Wenig bewirkt viel!

Einfache Gerichte verfeinern

"Verstärken Sie den Geschmack von Pasta, Eiern und Salaten. Am Ende des Kochens hinzufügen, um ihr zartes Aroma zu bewahren."

Richtig lagern

In ein Papiertuch wickeln, in einen luftdichten Behälter legen und im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb einer Woche für die besten Ergebnisse verwenden.

Genießen Sie den luxuriösen Geschmack von Sommertrüffeln und verwandeln Sie jede Mahlzeit in ein Gourmet-Erlebnis!

Kundenbewertungen

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Emma
habe meine kulinarischen Abenteuer auf ein ganz neues Niveau gehoben

In dem Moment, als ich die zarte Verpackung öffnete, durchzog ein berauschendes erdiges Aroma die Luft, das auf das bevorstehende Gourmet-Erlebnis hinwies. Diese Trüffel haben eine wunderschöne dunkle Außenseite, mit filigranen Marmorierungen, die von ihren hochwertigen Abenteuern auf ein ganz neues Niveau flüstern.