Gefrorene Herbsttrüffel - Tuber Uncinatum (B-Qualität)
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Sein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht Ihren Lieblingsgerichten einen köstlichen Geschmack
Entdecken Sie die einzigartigen Eigenschaften der gefrorenen Herbsttrüffel
Die gefrorene Herbsttrüffel Tuber Uncinatum bewahrt dank eines speziellen Gefrierverfahrens, das ihre Qualität das ganze Jahr über erhält, das Aroma der Hochsaison und eine komplexe, nussige Tiefe. Sie ist bereit zum Reiben oder Hobeln und veredelt Pasta, Risotto, Eier und gebratenes Fleisch mit einem reichen, erdigen Charakter. Für ein intensiveres Aroma verfeinern Sie das Gericht mit ein paar Tropfen hochwertigem Trüffelöl und hobeln die Trüffel kurz vor dem Servieren dünn, um ihr volles Duftspektrum freizusetzen.
Was ist gefrorene Herbsttrüffel?
Die gefrorene Herbsttrüffel, wissenschaftlich bekannt als Tuber Uncinatum, ist eine begehrte Delikatesse, die für ihr erdiges Aroma und ihr komplexes Geschmacksprofil geschätzt wird. Diese B-grade Trüffelqualität wird sorgfältig während der Herbstsaison geerntet und sofort eingefroren, um Frische und Geschmack zu bewahren. Im Gegensatz zu frischen Trüffeln verlängert das Einfrieren die Haltbarkeit, was diese Trüffel ideal für Gourmetköche und Feinschmecker macht, die Premiumtrüffel auch außerhalb der natürlichen Wachstumszeit genießen möchten. Die Verwendung gefrorener Herbsttrüffel verleiht Gerichten ein dezentes, aber unverwechselbares Aroma, das jede kulinarische Kreation aufwertet.
Geschmacksprofil und kulinarische Verwendung
Die gefrorene Herbsttrüffel bietet einen tiefen, moschusartigen Geschmack mit nussigen und erdigen Noten, die für die Tuber Uncinatum-Art charakteristisch sind. Obwohl als B-grade klassifiziert, behalten diese Trüffel exzellenten Geschmack und Textur und eignen sich hervorragend zur Verfeinerung verschiedenster Gerichte, von Risottos und Pasta bis hin zu Fleisch- und Eizubereitungen. Der Gefrierprozess versiegelt die natürlichen Aromen, sodass Köche gleichbleibend hochwertige Gerichte kreieren können. Am besten schneidet oder hobelt man die Trüffel dünn, um die aromatische Intensität zu maximieren und die Zutaten zu ergänzen, ohne sie zu überdecken.
Aufbewahrungs- und Handhabungsempfehlungen
Eine sachgemäße Lagerung und Handhabung sind entscheidend, um die Qualität der gefrorenen Herbsttrüffel zu erhalten. Bewahren Sie die Trüffel in einem luftdichten Behälter oder vakuumversiegelt auf, um Feuchtigkeit und Gefrierbrand zu vermeiden. Tauen Sie sie vor der Verwendung schonend im Kühlschrank auf, um Textur und Aroma zu bewahren. Vermeiden Sie wiederholtes Einfrieren und Auftauen, da dies die Qualität beeinträchtigen kann. Beim Umgang mit gefrorener Herbsttrüffel sollte man sie kurz vor dem Servieren hobeln oder reiben, um den frischesten Geschmack zu gewährleisten. Die Beachtung dieser Richtlinien garantiert, dass die B-grade Tuber Uncinatum in jedem Gericht zufriedenstellenden Geschmack und hervorragenden Wert liefert.
PRODUKTINFORMATION
Verlieren Sie keine Zeit: Holen Sie sie so schnell wie möglich vom Kurier ab. Nehmen Sie die Trüffel aus der Verpackung und legen Sie den Beutel mit den Trüffeln in den Gefrierschrank bei C .
Nach 24 Stundenin einen fest verschlossenen Behälter oder Plastikbeutel geben
Vorsichtig auftauen: Legen Sie die Trüffel zunächst für 24 Stunden in den Kühlschrank. Dieses allmähliche Auftauen trägt dazu bei, dass ihre Textur und ihr Geschmack erhalten bleiben.
Klug aufbewahren: Wenn Sie Reste haben, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf.
Haltbarkeit: 24 Monate ab dem Herstellungsdatum, bei Lagerung unter C
Lagerbedingungen: Gefroren aufbewahren, unter C
Wir verlassen uns auf DHL Express, um frische Trüffel nach Europa und ins Vereinigte Königreich zu liefern. Unsere langjährige Erfahrung zeigt, dass DHL stets die zuverlässigsten Dienste mit minimalen Verzögerungen anbietet.
Unsere gefrorenen Trüffel werden sorgfältig vakuumverpackt und dann in einen haltbaren, wetterfesten EPS-Behälter gelegt, der von einem Kühlakku begleitet wird, um ihre Temperatur zu gewährleisten.
Um gefrorene Trüffel optimal aufzubewahren oder zu transportieren, sollten sie in einem Vakuumierer oder einem Aufbewahrungsbehälter fest verschlossen werden.
- Tuber Uncinatum weiß
- Burgunder Trüffel
- Herbst-Trüffel
HACCP: Hergestellt in Übereinstimmung mit dem HACCP-Standard
IFS: Verfügbar
Rückstände von Pestiziden: Unterhalb der Höchstgrenze - 396/2005/EG
Chemische Verunreinigungen: Unterhalb der Höchstgrenze - 1881/2006/EG
Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb der Höchstgrenze - 470/2009/EG
GMO: In Übereinstimmung mit den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine genetisch veränderten Proteine oder DNA.
Allergene: Keine
Zusatzstoffe: Keine
Geschmack: Keine
Geschmack: Typischer Geschmack von gefrorenen Burgundertrüffeln
Farbe: Außen schwarz, dunkelgrau-schwarzer Kern mit weißen Adern
Geruch: Typischer Geruch nach gefrorenen Burgundertrüffeln
Je nach Saison: wir beziehen aus Bulgarien, Rumänien, Griechenland, Ungarn, Slowenien, Italien und Spanien
Name des Herstellers: Terra Ross Ltd.
MEHRWERTSTEUER: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, Str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Großartiges Aroma
Alles prima
very fine truffles!
100% recomendado
Alles top
Tolle Qualität
Alles gut.
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
