Tot -32%

Carpaccio van zwarte truffel in pekel

1493 Verkocht

Exquise zwarte truffelcarpaccio, elegant bewaard in pekel

Neto
Normale prijs €78,00 Uitverkoopprijs€95,00je bespaart €17,00 Prijs per stuk€78,00 / kg
Inclusief BTW. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.

Fijne gesteriliseerde truffelschijfjes van 1 mm, gemaakt voor een perfecte smaak en lange houdbaarheid. Ze zijn klaar voor gebruik en behouden het authentieke aardse aroma van zomertruffel. Ideaal voor pasta, risotto, salades, sandwiches, kazen en vlees - een elegante finishing touch voor elk gerecht, het hele jaar door.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energie, 1196kJ / 291kcal
Totale vetten, 28.99g
Verzadigde vetten, 4.21g
Koolhydraten, 0.49g
Suikers, 049g
Eiwitten, 4.20g
Zout, 1.5g
Allergenen, afwezig

Bewaarcondities: Uit direct zonlicht houden, bewaren op een droge, koele plaats bij max. 22°C

Eenmaal geopend, gekoeld bewaren en binnen 3 dagen consumeren

showing icon of like-hand icon Past goed bij

PRODUCTINFORMATIE

Carpaccio van Zwarte Truffel in Pekel | Tuber Aestivum bevat:

Producttype: Gesteriliseerd product

Truffelsoort: Wild - Tuber Aestivim vitt

Ingrediënten: samenstelling 50% zwarte zomertruffel (Tuber aestivum), water, zout

Uitgelekt gewichtt: 1.00kg

Vorm: plakjes 1mm

Productieproces: De truffels worden gewassen, geselecteerd, gesneden en gemengd met de andere ingrediënten, ingeblikt en gesteriliseerd in een autoclaaf

Houdbaarheid: 24 maanden vanaf de productiedatum, indien ongeopend bewaard

GGO: In overeenstemming met EG-verordeningen 1829/2003 en 1830/2003 bevat dit product geen genetisch gemodificeerde eiwitten of DNA.

Allergenen: Afwezig

Additieven: Afwezig

Smaak: Afwezig

Serveerinstructies, gebruik: Klaar om te eten

Smaak: Typische zomertruffelsmaak

Kleur: Bruinachtig, typische kleur van truffelsaus

Reuk: Typische zomertruffelgeur

Consistentie: Romig, met zwarte zomertruffeldeeltjes

Residuen van bestrijdingsmiddelen: Onder maximumgrens - 396/2005/EG

Chemische verontreinigingen: Onder maximumgrens - 1881/2006/EG

Actieve farmacologische stoffen: Onder Maximale Grens - 470/2009/EG

Alle pathogenen en microben: Niet detecteerbaar

HACCP: Vervaardigd in overeenstemming met de HACCP-norm

Kan: 1.00kg

Kartonnen doos: 10 stuks

Pallet 120/80: 500 blikken, 50 kartonnen dozen

Afhankelijk van het seizoen: we kopen in uit Bulgarije

Naam fabrikant: Terra Ross Ltd.
BTW: BG201730901
Fabriek: Bedrijvenzone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarije