-13%

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (A-grade)

654 verkauft

Eine raffinierte Zutat, die jedes Rezept aufwertet

Menge
Sale-Preis: €65,00 Regulärer Preis:€75,00Sie sparen €10,00 Stückpreis: €130,00 EUR/kg

Warum gefrorene Sommertrüffel für Ihre kulinarischen Bedürfnisse wählen

Gefrorene schwarze Sommertrüffel Tuber Aestivum Vitt. werden gewaschen, zum optimalen Reifezeitpunkt ausgewählt und konserviert, um ihr natürliches Aroma und den zarten erdigen Geschmack zu bewahren. Ganzjährig einfach zu verwenden, verleihen sie Pasta, Risotto, Eiern, Saucen und mehr einen Hauch von Luxus und verwandeln einfache Gerichte in unvergessliche Kreationen. Verstärken Sie ihre feinen Nuancen mit ein paar Tropfen aromatisiertem Olivenöl, um ein intensiveres Aroma freizusetzen und das Endergebnis zu veredeln.

Außergewöhnliche Qualität und Authentizität

Unsere gefrorene Sommertrüffel wird sorgfältig geerntet und konserviert, um die Integrität der geschätzten Tuber Aestivum zu bewahren. Diese A-grade Trüffel wird wegen ihres überlegenen Aromas, ihrer Textur und Geschmacksintensität ausgewählt. Das Einfrieren direkt nach der Ernte bewahrt die Frische, sodass Köche und Feinschmecker weltweit ein echtes Premiumprodukt erhalten, das jede kulinarische Kreation bereichert. Perfekt für Trüffelliebhaber, die eine gleichbleibende Versorgung ohne Qualitätsverlust suchen.

Vielseitiger Einsatz in der Gourmetküche

Gefrorene Sommertrüffel passen sich perfekt verschiedenen Kochstilen an, von gehobenen Rezepten bis zu hausgemachten Delikatessen. Ihr kräftiger, aber subtiler erdiger Geschmack ergänzt Fleisch, Pasta, Eier und sogar einfache buttrige Toasts. Küchenprofis schätzen gefrorene Trüffel wegen ihrer langen Haltbarkeit und einfachen Lagerung, die es ermöglicht, Gerichte das ganze Jahr über mit authentischem Trüffelaroma zu verfeinern. Dieses Produkt lädt zu kreativen kulinarischen Anwendungen ein und bewahrt dabei die zarte Natur der Trüffel.

Bequeme und nachhaltige Lagerlösung

Mit der gefrorenen Sommertrüffel bieten wir eine umweltfreundliche und nachhaltige Möglichkeit, diese saisonale Delikatesse zu konservieren. Das Einfrieren verhindert die schnelle Verderblichkeit frischer Trüffel, reduziert Abfall und sichert die Verfügbarkeit über die traditionellen Trüffelsaisons hinaus. Das Produkt wird vakuumverpackt und gefroren geliefert, ideal für die Langzeitlagerung ohne Geschmacks- oder Aromaverlust. Diese Bequemlichkeit ermöglicht es Kunden, jederzeit Premium-Trüffelerlebnisse zu genießen und entlastet gleichzeitig die natürlichen Trüffelvorkommen.

Tiefgefroren IQFRein WildKeine AllergeneVeganNatürlichKeine Zusatzstoffe
A
B
C
D
E

Kalorien, 50 kCal / 205kJ
Gesamtfett, 1,4g
Gesättigte Fette, 0,26g
Kohlenhydrate, 0,6g
Zucker, 0,6g
Protein fehlt, 10,0g
Salz fehlt
Allergene fehlen
Zusatzstoffe fehlen
Aromastoff fehlt

showing icon of like-hand icon Passt gut zu

PRODUKTINFORMATION

Vorstellung unserer Auswahl A-grade | Gefrorene Tuber Aestivum:

Alle unsere Trüffel werden von qualifizierten Spezialisten handverlesen, die sicherstellen, dass jeder einzelne unseren außergewöhnlichen Standards entspricht:

Typ: 100% wilde Trüffel - Tuber Aestivum

Qualität: Sorgfältig handverlesen, um maximale Perfektion zu erreichen

Erntezeitpunkt: Geerntet zum optimalen Reifezeitpunkt während der Saison

Form: Natürlich rund und unregelmäßig

Gewicht: variiert zwischen 15 und 60 Gramm pro Trüffel

Größe: Durchmesser zwischen 3 und 5 cm

Zustand: Regelmäßige, einheitliche Trüffel ohne Mängel

Ausschluss von: faule, weiche Trüffel und Würmer

Herstellungsprozess: Die Trüffel werden gewaschen, ausgewählt, eingefroren - Einzelindividuell Schnellgefroren (IQF), anschließend in Vakuumbeuteln verpackt

Servieranleitung, Verwendung: Auftauen - sofort verzehrfertig

Diese Trüffelauswahl eignet sich ideal für kulinarische Genüsse oder zur Förderung des Wachstums kultivierter Trüffel durch Mykorrhiza mit jungen Bäumen.

Verlieren Sie keine Zeit: Holen Sie sie so schnell wie möglich vom Kurier ab. Nehmen Sie die Trüffel aus der Verpackung und legen Sie den Beutel mit den Trüffeln in den Gefrierschrank bei C .

Nach 24 Stundenin einen fest verschlossenen Behälter oder Plastikbeutel geben

Vorsichtig auftauen: Legen Sie die Trüffel zunächst für 24 Stunden in den Kühlschrank. Dieses allmähliche Auftauen trägt dazu bei, dass ihre Textur und ihr Geschmack erhalten bleiben.

Klug aufbewahren: Wenn Sie Reste haben, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf.

Haltbarkeit: 24 Monate ab dem Herstellungsdatum, bei Lagerung unter C

Lagerbedingungen: Gefroren aufbewahren, unter C

Wir verlassen uns auf DHL Express, um frische Trüffel nach Europa und ins Vereinigte Königreich zu liefern. Unsere langjährige Erfahrung zeigt, dass DHL stets die zuverlässigsten Dienste mit minimalen Verzögerungen anbietet.

Unsere gefrorenen Trüffel werden sorgfältig vakuumverpackt und dann in einen haltbaren, wetterfesten EPS-Behälter gelegt, der von einem Kühlakku begleitet wird, um ihre Temperatur zu gewährleisten.

Um gefrorene Trüffel optimal aufzubewahren oder zu transportieren, sollten sie in einem Vakuumierer oder einem Aufbewahrungsbehälter fest verschlossen werden.

  • Tuber Aestivum weiß
  • Schwarzer Sommertrüffel
  • Trüffel von Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Hergestellt in Übereinstimmung mit dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Rückstände von Pestiziden: Unterhalb der Höchstgrenze - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb der Höchstgrenze - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb der Höchstgrenze - 470/2009/EG

GMO: In Übereinstimmung mit den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine genetisch veränderten Proteine oder DNA.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keine

Geschmack: Typischer Geschmack von gefrorenen Sommertrüffeln

Farbe: Außen schwarz, innen hellbraun

Geruch: Typischer Geruch von gefrorenen Sommertrüffeln

Je nach Saison: wir beziehen aus Bulgarien, Rumänien

Name des Herstellers: Terra Ross Ltd.
MEHRWERTSTEUER: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, Str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien