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Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (B-grade)

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Genießen Sie die Schönheit der Trüffelsaison das ganze Jahr über

Menge
Sale-Preis: €50,00 Regulärer Preis:€60,00Sie sparen €10,00 Stückpreis: €100,00 EUR/kg

Entdecken Sie die einzigartigen Eigenschaften der gefrorenen Sommertrüffel

Gefrorene Sommertrüffelstücke der B-grade Qualität bieten dasselbe reiche Aroma und den exquisiten Geschmack wie Trüffel der Qualität A und Extra Quality – nur ihre kleinere Größe macht sie erschwinglicher. Genießen Sie das volle Trüffelerlebnis zu einem Bruchteil der Kosten und gönnen Sie sich öfter etwas Besonderes, ohne auf Qualität zu verzichten. Verstärken Sie ihre kräftigen, erdigen Noten mit ein paar Tropfen aromatisiertem Olivenöl, wie Trüffel- oder Knoblauchöl, um ihr maximales Aroma freizusetzen und jedes Gericht zu veredeln.

Überblick über die gefrorene Sommertrüffel

Die gefrorene Sommertrüffel, wissenschaftlich bekannt als Tuber Aestivum, ist eine geschätzte Zutat für Köche und Kenner gleichermaßen. Diese B-grade Variante bietet ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Qualität und Erschwinglichkeit und liefert trotz kleinerer Unvollkommenheiten ein reiches Aroma und einen herzhaften Geschmack. Das Einfrieren bewahrt die zarten Aromen und die Textur der Trüffel, sodass sie ihre charakteristischen erdigen Noten behalten. Ideal für verschiedene kulinarische Anwendungen, ermöglicht dieses gefrorene Produkt Köchen und Feinschmeckern, Sommertrüffel das ganze Jahr über zu genießen, ohne auf geschmackliche Komplexität zu verzichten.

Vorteile der Wahl von B-grade gefrorener Sommertrüffel

B-grade gefrorene Sommertrüffel bieten eine kostengünstige Option, ohne das wesentliche Geschmacksprofil wesentlich zu beeinträchtigen. Trotz kleiner äußerer Makel oder Größenunterschiede behalten diese Trüffel das typische nussige und moschusartige Aroma der Tuber Aestivum Art bei. Das Einfrieren bewahrt die Frische und ermöglicht eine langfristige Lagerung, was es Küchen erleichtert, Premium-Trüffel vorrätig zu halten. Diese Option eignet sich besonders für Infusionen, Saucen und Garnituren, bei denen der intensive Trüffelgeschmack Gerichte wirtschaftlich verfeinert.

Praktische kulinarische Verwendung von gefrorenen Sommertrüffeln

Gefrorene Sommertrüffel sind in der Küche vielseitig einsetzbar und verstärken den Geschmack zahlreicher Gerichte. Sie passen hervorragend zu Pasta, Risotto, Eiern und Fleischzubereitungen. Dank des Einfrierens können sie direkt in heißen Gerichten gehobelt oder gerieben werden, wobei ihr einzigartiges Aroma beim Auftauen langsam freigesetzt wird. Diese Bequemlichkeit hilft sowohl Profi-Köchen als auch Hobbyköchen, luxuriöse Tiefe ohne saisonale Einschränkungen hinzuzufügen. Die Verwendung dieser gefrorenen Trüffel verleiht Gerichten eine Gourmet-Note und vereinfacht gleichzeitig die Lagerlogistik.

Tiefgefroren IQFRein WildKeine AllergeneVeganNatürlichKeine Zusatzstoffe
A
B
C
D
E

Kalorien, 50 kCal / 205kJ
Gesamtfett, 1,4g
Gesättigte Fette, 0,26g
Kohlenhydrate, 0,6g
Zucker, 0,6g
Protein fehlt, 10,0g
Salz fehlt
Allergene fehlen
Zusatzstoffe fehlen
Aromastoff fehlt

showing icon of like-hand icon Passt gut zu

PRODUKTINFORMATION

Vorstellung unserer Auswahl B-grade | Gefrorene Tuber Aestivum:

Alle unsere Trüffel werden von qualifizierten Spezialisten handverlesen, die sicherstellen, dass jeder einzelne unseren außergewöhnlichen Standards entspricht:

Typ: 100% wilde Trüffel - Tuber Aestivum

Qualität: Sorgfältig handverlesen, um maximale Perfektion zu erreichen

Gesammelt: Zur Saison auf dem Höhepunkt der Reife geerntet

Form: Natürlich rund und unregelmäßig

Gewicht: variiert von 5 bis 15 Gramm pro Trüffel

Größe: Durchmesser zwischen 2 und 3 cm

Zustand: Regelmäßige, einheitliche Trüffel ohne Mängel

Frei von: faulen, weichen Trüffeln und Würmern

Herstellungsprozess: Die Trüffel werden gewaschen, ausgewählt, eingefroren - Individuell Schnellgefrostet (IQF), dann in Vakuumbeuteln verpackt

Servieranweisungen, Verwendung: Auftauen - verzehrfertig

Diese Trüffelauswahlen sind ideal für kulinarische Köstlichkeiten oder zur Förderung des Wachstums kultivierter Trüffel durch Mykorrhiza mit jungen Bäumen.

Verlieren Sie keine Zeit: Holen Sie sie so schnell wie möglich vom Kurier ab. Nehmen Sie die Trüffel aus der Verpackung und legen Sie den Beutel mit den Trüffeln in den Gefrierschrank bei C .

Nach 24 Stundenin einen fest verschlossenen Behälter oder Plastikbeutel geben

Vorsichtig auftauen: Legen Sie die Trüffel zunächst für 24 Stunden in den Kühlschrank. Dieses allmähliche Auftauen trägt dazu bei, dass ihre Textur und ihr Geschmack erhalten bleiben.

Klug aufbewahren: Wenn Sie Reste haben, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf.

Haltbarkeit: 24 Monate ab dem Herstellungsdatum, bei Lagerung unter C

Lagerbedingungen: Gefroren aufbewahren, unter C

Wir verlassen uns auf DHL Express, um frische Trüffel nach Europa und ins Vereinigte Königreich zu liefern. Unsere langjährige Erfahrung zeigt, dass DHL stets die zuverlässigsten Dienste mit minimalen Verzögerungen anbietet.

Unsere gefrorenen Trüffel werden sorgfältig vakuumverpackt und dann in einen haltbaren, wetterfesten EPS-Behälter gelegt, der von einem Kühlakku begleitet wird, um ihre Temperatur zu gewährleisten.

Um gefrorene Trüffel optimal aufzubewahren oder zu transportieren, sollten sie in einem Vakuumierer oder einem Aufbewahrungsbehälter fest verschlossen werden.

  • Tuber Aestivum weiß
  • Schwarzer Sommertrüffel
  • Trüffel von Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Hergestellt in Übereinstimmung mit dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Rückstände von Pestiziden: Unterhalb der Höchstgrenze - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb der Höchstgrenze - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb der Höchstgrenze - 470/2009/EG

GMO: In Übereinstimmung mit den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine genetisch veränderten Proteine oder DNA.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keine

Geschmack: Typischer Geschmack von gefrorenen Sommertrüffeln

Farbe: Außen schwarz, innen hellbraun

Geruch: Typischer Geruch von gefrorenen Sommertrüffeln

Je nach Saison: wir beziehen aus Bulgarien, Rumänien

Name des Herstellers: Terra Ross Ltd.
MEHRWERTSTEUER: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, Str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien