Bag of frozen summer truffles Tuber Aestivum C-grade for culinary use
Bis zu -13%

Frozen Summer Truffle - Tuber Aestivum (C-grade)

697 verkauft

Verbessern Sie Ihre kulinarische Kreativität mit dem luxuriösen Hauch gefrorener Sommertrüffel

Menge
€45,00 €50,00you save €5,00 €90,00 / kg
Frozen IQFWildnis purNo allergensVeganNatürlichKeine Zusatzstoffe

Gefrorene Sommertrüffel der Güteklasse C haben das gleiche erdige Aroma und den gleichen reichhaltigen Geschmack wie die Sorten der Güteklasse A. Der einzige Unterschied besteht in der Größe. Ihre kleineren Stücke machen sie zu einer erschwinglichen Möglichkeit, den wahren Trüffelcharakter zu genießen. Sie eignen sich perfekt zum Reiben in Saucen, Nudeln oder als raffinierter Abschluss. A kleine Menge reicht für einen langen Weg und bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für die tägliche Gourmetküche. Verfeinern Sie die Essenz der Trüffel mit ein paar Tropfen Olivenöl, um jedem Gericht mehr Tiefe und Aroma zu verleihen.

A
B
C
D
E

Kalorien, 50 kCal / 205kJ
Gesamtfett, 1,4g
Gesättigte Fette, 0,26g
Kohlenhydrate, 0,6g
Zucker, 0,6g
Protein fehlt, 10,0g
Salz fehlt
Allergene fehlen
Zusatzstoffe fehlen
Aromastoff fehlt
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PRODUKTINFORMATION

Vorstellung unserer Auswahl C-Qualität | Gefrorene Tuber Aestivum:

Alle unsere Trüffel werden von qualifizierten Spezialisten handverlesen, die sicherstellen, dass jeder einzelne unseren außergewöhnlichen Standards entspricht:

Typ: 100% wilde Trüffel - Tuber Aestivum

Qualität: Sorgfältig handverlesen, um maximale Perfektion zu erreichen

Erntezeitpunkt: Geerntet zum optimalen Reifezeitpunkt während der Saison

Form: Natürlich rund und unregelmäßig

Gewicht: variiert von 1 bis 5 Gramm pro Trüffel

Größe: Durchmesser zwischen 1 und 2 cm

Zustand: Regelmäßige, einheitliche Trüffel ohne Mängel

Frei von: faulen, weichen Trüffeln und Würmern

Herstellungsprozess: Die Trüffel werden gewaschen, ausgewählt, eingefroren - Individuell Schnellgefroren (IQF), dann in Vakuumbeuteln verpackt

Servieranleitung, Verwendung: Auftauen - verzehrfertig

Diese Trüffelauswahl ist ideal für kulinarische Genüsse oder zur Förderung des Wachstums kultivierter Trüffel durch Mykorrhiza mit jungen Bäumen.

Verlieren Sie keine Zeit: Holen Sie sie so schnell wie möglich vom Kurier ab. Nehmen Sie die Trüffel aus der Verpackung und legen Sie den Beutel mit den Trüffeln in den Gefrierschrank bei C .

Nach 24 Stundenin einen fest verschlossenen Behälter oder Plastikbeutel geben

Vorsichtig auftauen: Legen Sie die Trüffel zunächst für 24 Stunden in den Kühlschrank. Dieses allmähliche Auftauen trägt dazu bei, dass ihre Textur und ihr Geschmack erhalten bleiben.

Klug aufbewahren: Wenn Sie Reste haben, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf.

Haltbarkeit: 24 Monate ab dem Herstellungsdatum, bei Lagerung unter C

Lagerbedingungen: Gefroren aufbewahren, unter C

Wir verlassen uns auf DHL Express, um frische Trüffel nach Europa und ins Vereinigte Königreich zu liefern. Unsere langjährige Erfahrung zeigt, dass DHL stets die zuverlässigsten Dienste mit minimalen Verzögerungen anbietet.

Unsere gefrorenen Trüffel werden sorgfältig vakuumverpackt und dann in einen haltbaren, wetterfesten EPS-Behälter gelegt, der von einem Kühlakku begleitet wird, um ihre Temperatur zu gewährleisten.

Um gefrorene Trüffel optimal aufzubewahren oder zu transportieren, sollten sie in einem Vakuumierer oder einem Aufbewahrungsbehälter fest verschlossen werden.
  • Tuber Aestivum weiß
  • Schwarzer Sommertrüffel
  • Trüffel von Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Hergestellt in Übereinstimmung mit dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Rückstände von Pestiziden: Unterhalb der Höchstgrenze - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb der Höchstgrenze - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb der Höchstgrenze - 470/2009/EG

GMO: In Übereinstimmung mit den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine genetisch veränderten Proteine oder DNA.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keine

Geschmack: Typischer Geschmack von gefrorenen Sommertrüffeln

Farbe: Außen schwarz, innen hellbraun

Geruch: Typischer Geruch von gefrorenen Sommertrüffeln

Je nach Saison: wir beziehen aus Bulgarien, Rumänien

Name des Herstellers: Terra Ross Ltd.
MEHRWERTSTEUER: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, Str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien