Bag of frozen spring truffle Tuber Borchii B-grade for gourmet cooking
Bis zu -32%

Frozen Spring Truffle - Tuber Borchii (B-grade)

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Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihre Gäste mit diesen kulinarischen Schätzen zu beeindrucken

Menge
€65,00 €95,00you save €30,00 €130,00 / kg
Inklusive Steuer. Der Versand wird an der Kasse berechnet.

Die gefrorene Frühlingstrüffel Tuber Borchii wird im besten Reifestadium geerntet und sorgfältig eingefroren, um ihre zarte Textur und ihr unverwechselbares Aroma zu bewahren, was sie ideal für die Herstellung hochwertiger Lebensmittel macht. Ihre subtilen erdigen Noten verfeinern Milchprodukte, Fleischspezialitäten und andere hochwertige Rezepturen und verleihen ihnen eine raffinierte Gourmetnote. Durch die ganzjährige Verfügbarkeit und den gleichbleibenden Geschmack erhöhen diese Trüffel den Produktwert und demonstrieren das Engagement für höchste Qualität, das Ihre Marke auszeichnet.

Frozen IQFWildnis purNo allergensVeganNatürlichKeine Zusatzstoffe
A
B
C
D
E

Kalorien, 54 kCal / 218kJ
Gesamtfett, 1,1g
Gesättigte Fette, 0,27g
Kohlenhydrate, 0,95g
Zucker, 0,7g
Eiweiß, 9,0g
Salz, nicht vorhanden
Allergene, nicht vorhanden
Zusatzstoffe, nicht vorhanden
Aromastoff, nicht vorhanden
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PRODUKTINFORMATION

Vorstellung unserer Auswahl B-Qualität | Gefrorene Tuber Borchii:

Alle unsere Trüffel werden von qualifizierten Spezialisten handverlesen, die sicherstellen, dass jeder einzelne unseren außergewöhnlichen Standards entspricht:

Typ: 100% Wilde Weiße Frühlings-Trüffel - Tuber Borchii

Qualitätsauswahl: Sorgfältig handverlesen, um maximale Perfektion zu erreichen

Ernte: Geerntet zum optimalen Reifezeitpunkt während der Saison

Form: Natürlich rund und unregelmäßig

Gewicht: variiert von 1 bis 15 Gramm pro Trüffel

Größe: Durchmesser zwischen 1 und 3 cm

Zustand: Regelmäßige, einheitliche Trüffel ohne Mängel

Frei von: faulen, weichen Trüffeln und Würmern

Herstellungsprozess: Die Trüffel werden gewaschen, ausgewählt, eingefroren - Einzel-Schnellgefrostet (IQF), dann in Vakuumbeuteln verpackt

Servieranweisungen, Verwendung: Auftauen - verzehrfertig

Verlieren Sie keine Zeit: Holen Sie sie so schnell wie möglich vom Kurier ab. Nehmen Sie die Trüffel aus der Verpackung und legen Sie den Beutel mit den Trüffeln in den Gefrierschrank bei C .

Nach 24 Stundenin einen fest verschlossenen Behälter oder Plastikbeutel geben

Vorsichtig auftauen: Legen Sie die Trüffel zunächst für 24 Stunden in den Kühlschrank. Dieses allmähliche Auftauen trägt dazu bei, dass ihre Textur und ihr Geschmack erhalten bleiben.

Klug aufbewahren: Wenn Sie Reste haben, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf.

Haltbarkeit: 24 Monate ab dem Herstellungsdatum, bei Lagerung unter C

Lagerbedingungen: Gefroren aufbewahren, unter C

Wir verlassen uns auf DHL Express, um frische Trüffel nach Europa und ins Vereinigte Königreich zu liefern. Unsere langjährige Erfahrung zeigt, dass DHL stets die zuverlässigsten Dienste mit minimalen Verzögerungen anbietet.

Unsere gefrorenen Trüffel werden sorgfältig vakuumverpackt und dann in einen haltbaren, wetterfesten EPS-Behälter gelegt, der von einem Kühlakku begleitet wird, um ihre Temperatur zu gewährleisten.

Um gefrorene Trüffel optimal aufzubewahren oder zu transportieren, sollten sie in einem Vakuumierer oder einem Aufbewahrungsbehälter fest verschlossen werden.
  • Tuber Borchii weiß.
  • Bianchetto
  • Cercuse-Trüffel
  • Weißer Trüffel aus der Toskana

HACCP: Hergestellt in Übereinstimmung mit dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Rückstände von Pestiziden: Unterhalb der Höchstgrenze - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb der Höchstgrenze - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb der Höchstgrenze - 470/2009/EG

GMO: In Übereinstimmung mit den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine genetisch veränderten Proteine oder DNA.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keine

Geschmack: Typischer Geschmack von gefrorenen weißen Frühlingstrüffeln

Farbe: Außen gelb, rötlicher Kern mit weißen Adern

Geruch: Typischer Geruch von gefrorenen weißen Frühlingstrüffeln

Je nach Saison: wir beziehen aus Bulgarien, Rumänien

Name des Herstellers: Terra Ross Ltd.
MEHRWERTSTEUER: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, Str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien