slices of black summer truffle canned in brine
showing picture of terra-ross cans
Bis zu -28%

Schwarzer Trüffel | Carpaccio in Salzlake

1493 Verkauft

Genießen Sie den exquisiten Geschmack aromatischer Sommertrüffel, sorgfältig in 1 mm dicke Scheiben geschnitten und fachmännisch in einem Autoklaven sterilisiert.

Diese Gourmet-Delikatessen sind perfekt, um Ihre kulinarischen Kreationen aufzuwerten. Stellen Sie sich die reiche, erdige Note des Trüffelcarpaccio vor, die Ihre Pastagerichte, Salate oder sogar ein einfaches gegrilltes Käsebrot auf ein neues Niveau der Raffinesse hebt. Erleben Sie das einzigartige Geschmacksprofil, das nur hochwertige Trüffel bieten können, und fügen Sie jedem Bissen einen unverwechselbaren Hauch von Luxus hinzu. Entdecken Sie, wie unser Premium-Sommertrüffelcarpaccio alltägliche Mahlzeiten in außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse verwandeln kann. Dieser zarte Schnitt- und Sterilisationsprozess sorgt für eine optimale Geschmacksentfaltung und eine längere Haltbarkeit, sodass Sie den Geschmack von Sommertrüffeln das ganze Jahr über genießen können.

Kontaktieren Sie uns noch heute!

Nettomenge
€78,00 €95,00Sie sparen €17,00 €78,00 / kg
Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energie, 1196 kJ / 291 kcal
Gesamtfette, 28.99g
Gesättigte Fette, 4.21g
Kohlenhydrate, 0.49g
Zucker, 049 g
Proteine, 4.20g
Salz, 1.5g
Allergene, abwesend

Lagerbedingungen: Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, an einem trockenen, kühlen Ort bei max. 22°C lagern.

Nach dem Öffnen, kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen

showing icon of like-hand icon Passt gut zu
Aktie
Facebook X (Twitter) Pinterest

PRODUKTINFORMATIONEN

Carpaccio von schwarzem Trüffel in Lake | Tuber Aestivum enthält:

Produktart: Sterilisiertes Produkt

Trüffelart: Wild - Tuber Aestivum vitt

Zutaten: Zusammensetzung 50% schwarze Sommertrompete (Tuber aestivum), Wasser, Salz

Abtropfgewichtt: 1,00 kg

Form: Scheiben 1mm

Herstellungsverfahren: Die Trüffel werden gewaschen, ausgewählt, geschnitten und mit den anderen Zutaten vermischt, in Dosen abgefüllt und in einem Autoklaven sterilisiert.

Haltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum, wenn ungeöffnet gelagert

Gentechnik: In Übereinstimmung mit den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine oder DNA.

Allergene: Abwesend

Additive: Abwesend

Geschmack: Abwesend

Servieranweisungen, Verwendung: Verzehrfertig

Geschmack: Typischer Sommertrüffelgeschmack

Farbe: Bräunlich, typische Farbe einer Trüffelsauce

Geruch: Typischer Sommertrüffelgeruch

Konsistenz: Cremig, mit schwarzen Sommertrüffelpartikeln

Pestizidrückstände: Unterhalb des Höchstwerts - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb des Höchstwerts - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb des Höchstwerts – 470/2009/EG

Eventuelle Krankheitserreger und Mikroben: Nicht nachweisbar

HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard

Dose: 1,00kg

Karton: 10 Stück

Palette 120/80: 500 Dosen, 50 Kartons

Je nach Saison: wir beziehen aus Bulgarien

Herstellername: Terra Ross Ltd.
MwSt.: BG201730901
Fabrik: Gewerbegebiet Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien