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Schwarzer Trüffel | Ganz in Salzlake

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Bevorzugt von Fachleuten der Branche, diese Trüffel sind für ihr reiches Aroma, unglaublichen Geschmack und perfekte Textur geschätzt. Sie liefern konstant einen köstlichen Geschmack und verbessern alles, von feinen Käsesorten bis zu herzhaften Fleischgerichten.

Ungeschnittener schwarzer Sommertrüffel (Tuber Aestivum). Dies ist ein Terra Ross Produkt, speziell für kulinarische Experten und Lebensmittelhersteller entwickelt, die die Flexibilität benötigen, die Trüffel entsprechend ihren einzigartigen Rezepten und Anwendungen zu verarbeiten und zu schneiden. Entfalten Sie Ihre Kreativität mit dieser hochwertigen Zutat.

Fachgerecht zubereitet, überzeugen unsere konservierten Trüffel mit einem intensiven und konstanten Geschmacksprofil. Dies wird durch einen präzisen Konservierungsprozess erreicht, der von Terra Ross über 20 Jahre perfektioniert wurde, sodass jeder Trüffel seine außergewöhnliche Qualität behält und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet.

Bei Terra Ross Ltd. verstehen wir, dass jeder Kunde individuelle Bedürfnisse hat. Deshalb passen wir unser schwarzes Trüffelprodukt Ihren speziellen Wünschen an und bieten verschiedene Schnitte und Größen – ob größere Stücke, feines Würfeln oder zarte Scheiben – um Ihre kulinarischen Kreationen perfekt zu ergänzen. Wir verpflichten uns, Ihnen hochwertigen schwarzen Trüffel anzubieten, maßgeschneidert nach Ihren genauen Vorgaben.

Nettomenge
Regulärer Preis €80,00 Sale-Preis€90,00Sie sparen €10,00
Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energie, 1196 kJ / 291 kcal
Gesamtfette, 28.99g
Gesättigte Fette, 4.21g
Kohlenhydrate, 0.49g
Zucker, 049 g
Proteine, 4.20g
Salz, 1.5g
Allergene, abwesend

Lagerbedingungen: Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, an einem trockenen, kühlen Ort bei max. 22°C lagern.

Nach dem Öffnen, kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen

showing icon of like-hand icon Passt gut zu

PRODUKTINFORMATIONEN

Ganze schwarze Trüffel in Lake | Tuber Aestivum enthält:

Produktart: Sterilisiertes Produkt

Trüffelart: Wild - Tuber Aestivum vitt

Zutaten: Zusammensetzung 90% schwarze Sommertrompete (Tuber aestivum), Wasser, Salz

Abtropfgewichtt: 1,00 kg

Form: ungeschnittene Stücke

Herstellungsverfahren: Die Trüffel werden gewaschen, ausgewählt und mit den anderen Zutaten vermischt, in Dosen abgefüllt und in einem Autoklaven sterilisiert.

Haltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum, wenn ungeöffnet gelagert

Gentechnik: In Übereinstimmung mit den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine oder DNA.

Allergene: Abwesend

Additive: Abwesend

Geschmack: Abwesend

Servieranweisungen, Verwendung: Verzehrfertig

Geschmack: Typischer Sommertrüffelgeschmack

Farbe: Bräunlich, typische Farbe einer Trüffelsauce

Geruch: Typischer Sommertrüffelgeruch

Konsistenz: Cremig, mit schwarzen Sommertrüffelpartikeln

Pestizidrückstände: Unterhalb des Höchstwerts - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb des Höchstwerts - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb des Höchstwerts – 470/2009/EG

Eventuelle Krankheitserreger und Mikroben: Nicht nachweisbar

HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard

Dose: 1,00kg

Karton: 10 Stück

Palette 120/80: 500 Dosen, 50 Kartons

Je nach Saison: wir beziehen aus Bulgarien

Herstellername: Terra Ross Ltd.
MwSt.: BG201730901
Fabrik: Gewerbegebiet Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien