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Ausverkauft Bis zu -35% Außerhalb der Saison

Frischer Frühlings Trüffel | Tuber Borchii (B-Qualität)

564 verkauft

Ein kulinarisches Vergnügen, bekannt für sein erdiges Aroma und seinen einzigartigen Geschmack.
Strength of Aroma
9/10
LOWMEDIUMHIGH
Umweltfreundlich
Reine WildnisNatürlichKeine AllergeneVegan

Veredeln Sie Ihre Gerichte mit Weißer Frühlings-Trüffel - Tuber Borchii, ein kulinarisches Juwel, das jedem Bissen einen Hauch von Eleganz und Flair verleiht. Das zarte, aber komplexe Geschmacksprofil des frischen Frühlings-Trüffels erhebt einfache Mahlzeiten auf Gourmet-Status.

Was macht Frühlingsweißtrüffel einzigartig?
Frühlingsweißtrüffel sind eine seltene Entdeckung, die typischerweise in den frühen Monaten des Jahres geerntet werden und somit eine saisonale Delikatesse darstellen. Ihr einzigartiges Aroma vereint erdige Noten mit einem Hauch von Knoblauch und Nussigkeit, ein subtileres Profil als schwarze Trüffel. Dieses nuancierte Aroma macht sie perfekt, um Pasta, Risotto und andere Gourmetgerichte zu verfeinern, ohne die vorhandenen Zutaten zu überwältigen. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack von Tuber Borchii, ein wahres Geschenk der Natur.

Menge
€130,00 €200,00Sie sparen €70,00 €130,00 / kg
Nutri-score
A
B
C
D
E

Kalorien, 33
Gesamtfett 0,7 g, 1 %
Gesättigtes Fett 0,1g, 0%
Transfett, 0g
Mehrfach ungesättigtes Fett, 0,6 g
Einfach ungesättigtes Fett, 0,2 g
Natrium 21,8 mg, 1 %
Gesamtkohlenhydrate 5,5 g, 2 %
Ballaststoffe 2,8 g, 10 %
Zucker, 0,5 g
Eiweiß , 3,2g
Vitamin D 5,3 µg, 26 %
Kalzium 44 mg, 3 %
Eisen 12,8 mg, 71 %
Kalium 424,2 mg, 9 %

* Der %-Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. Als allgemeine Ernährungsempfehlung werden 2000 Kalorien pro Tag verwendet.
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PRODUKTINFORMATIONEN

B-Klasse | Die Auswahl von Tuber Borchii enthält:

Typ: 100% Wild - Tuber Borchii vitt.

Unübertroffener Geschmack: Liefert ein intensives Aroma und Geschmack

Qualitätsauswahl: Ausgewählt für Exzellenz

Frischste Trüffeln:  Diese Woche geerntet

Gewicht: von 1 bis 8 Gramm pro Trüffel

Form: Rund und unregelmäßig

Größe: von 1-2 cm im Durchmesser

Zustand: Bis zu 40% können kleine Schnitte oder Kratzer aufweisen. Frei von faulen, weichen Trüffeln und Würmern.

Geeignet für die Küche

Wir verlassen uns bei der Lieferung frischer Trüffel nach Europa und Großbritannien auf DHL Express. Unsere langjährige Erfahrung zeigt, dass DHL stets die zuverlässigsten Dienste mit minimalen Verzögerungen bietet.

Unsere frischen Trüffel werden sorgfältig in Papier eingewickelt und in einen stabilen Karton gelegt. Dieser Karton wird dann in einen robusten, wetterfesten EPS-Behälter gelegt und mit einem Kühlakku versehen, um sicherzustellen, dass die Trüffel während des Transports eine ideale Temperatur behalten.

Hinweis: Für frische Trüffeln verwenden wir keine Vakuumverpackung, da diese Verpackung für diesen Produkttyp nicht geeignet ist.

Sofort nach Erhalt öffnen und bei +2°C kühl lagern.

Schnell verwenden: Halten nur wenige Tage, also verbrauchen Sie sie umgehend

Lebensdauer verlängern:

  • Wickeln Sie jeden Trüffel in ein Papiertuch
  • Legen Sie sie in ein Glasgefäß
  • Bewahren Sie das Glas im Kühlschrank auf

Tägliche Pflege: Ersetzen Sie das Papiertuch täglich, um Feuchtigkeit zu vermeiden

Optimale Haltbarkeit: 5-8 Tage
  • Tuber Borchii vitt.
  • Bianchetto
  • Cercuse-Trüffel
  • Weißer Trüffel aus der Toskana

HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Pestizidrückstände: Unterhalb des Höchstwerts - 396/2005/EG

Chemische Verunreinigungen: Unterhalb des Höchstwerts - 1881/2006/EG

Pharmakologische Wirkstoffe: Unterhalb des Höchstwerts - 470/2009/EG

GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine ​​oder DNA.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keiner

Geschmack: Typischer weißer Trüffelgeschmack

Farbe: Gelbe Außenseite, rötlicher Kern mit weißen Adern

Geruch: Typischer weißer Trüffelgeruch

Je nach Saison beziehen wir aus Bulgarien, Rumänien, Griechenland, Ungarn, Slowenien und Italien

Herstellername: Terra Ross Ltd.
MwSt.: BG201730901
Fabrik: Gewerbegebiet Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

Customer Reviews

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gilles Monset
Good quality

Good tast and quality